定期进行心血管锻炼可以改善您的长期健康,它可以降低血压,促进体重减轻并提高胆固醇水平。 这些作用进而降低了患心脏病,中风和心脏病发作的风险。 有氧运动后您所吃的食物与运动本身一样重要,而摄取蛋白质饮料可以补充您的锻炼。
恢复和性能
进行剧烈的有氧运动后为您的身体加油有助于改善性能和恢复状况。 为了获得最佳效果,请选择同时提供大量蛋白质和碳水化合物的饮料。 2011年发表在《强度与条件研究杂志》上的一项研究发现,与骑自行车者饮用仅含碳水化合物的运动饮料相比,骑自行车者在激烈的自行车运动间隔后饮用巧克力牛奶显示出在运动表现和肌肉锻炼方面的更多改善。 这些改善归因于巧克力牛奶中蛋白质和碳水化合物的混合。 根据2014年在《运动医学》上发表的一项研究,由蛋白质补充剂制成的蛋白质饮料还可以提高强度,力量和性能。
碳水化合物和蛋白质比例
在有氧运动中,您的身体会利用肌肉中存储的能量作为糖原来促进锻炼。 在有氧运动之后不久,使用碳水化合物和蛋白质的组合来恢复肌肉的糖原存储非常重要。 目标是碳水化合物与蛋白质的比例为3:1或4:1的蛋白质奶昔,以恢复肌肉。 一杯8盎司的低脂巧克力牛奶符合这个比例。 或者,将一勺蛋白质粉与1杯低脂牛奶混合或使用非乳制品。
选择蛋白质
也许乳清粉是蛋白质粉中含量最多的一种,可以替代巧克力牛奶。 在加工过程中,大多数乳糖都从乳清蛋白饮料中去除,如果您对乳糖不耐症,则它可能是安全的,尽管仍有微量存在,并可能在某些人中引起问题。 乳清是一种速效蛋白,因为它在摄入后会立即分解,从而为肌肉提供快速剂量的氨基酸。 如果您想避免乳制品,请尝试大豆,糙米或大麻蛋白。
蛋白质营养时间
正确混合蛋白质后,您需要计划营养时间-锻炼后多长时间加油。 锻炼后20分钟即可饮用蛋白质,以达到最佳恢复效果。 如果您在锻炼后两小时加油,则肌肉恢复最多可减少50%,而20分钟后加油。 虽然您的康复餐可以包括“真正的”食物,但是如果您不感到特别饥饿或没有饱餐,蛋白质奶昔可以帮助您康复。
选择蛋白质饮料的提示
选择蛋白质饮料时,请考虑您的个人健康目标,以便您可以针对体重减轻,肌肉生长或整体健康状况调整自己的日常饮食。 乳清蛋白和乳清分离物是肌肉生长的最佳选择,因为它们易于被人体吸收和利用。 为了减轻体重和确保整体健康,请选择不添加糖且不使用淀粉制成的甜味剂的蛋白质(糊精/麦芽糊精)。 请记住,您可以通过蛋白质粉或全脂食品来满足日常蛋白质需求,而粉状食品不一定提供与浆果,希腊酸奶和深色多叶蔬菜等完整食品相同的营养成分。 在将粉末混合到整个食物中之前,请仔细检查标签,您可以将其混入冰沙或作为锻炼后的食物享用。