吃太多柑橘的副作用

像许多柑橘类水果一样，柑桔是维生素C的重要来源。由于柑桔是两种类型的橘子的混合体-橘子和甜橙-柑桔具有一些相同的橘子益处和橘子的营养成分。

像许多柑橘类水果一样，柑桔也是维生素C的重要来源。图片来源：Maren Winter / EyeEm / EyeEm / GettyImages

但是，过多的柑桔可能会导致一些副作用。尽管柑桔过敏很少见，但确实存在。如果您对橙子过敏，那么您也可能对柑桔过敏。过多的柑桔可能会刺激喉咙，口腔和消化道。柑桔也是酸性水果，会引起与酸含量有关的症状。

当适量食用作为均衡饮食的一部分时，由于其营养成分，柑桔具有许多健康益处。它们是维生素，矿物质和其他营养素的极好来源。

柑橘与其他柑橘类水果

类似于橙子的水果经常混在一起。尽管柑桔可能分享桔子的某些营养成分，但柑桔的含量较小。实际上，柑桔大约是普通橘子大小的一半。这意味着您将需要吃更多的柑桔来获得相同的橙色功效和橙色营养成分。

柑橘类水果通常与维生素C含量相关，而柑桔也不例外。尽管它们只是橘子家族的一小部分，但维生素C的含量仍可与其他柑橘类水果相媲美。

柑桔也被称为无籽橘子，这就是为什么它们经常与橘子混淆。但是，这两个结果并不相同。柑桔皮更薄，更易于去除。它们也比酸橘子更鲜美，更甜。

柑桔的营养成分

柑橘中维生素C的含量并不是该柑橘类水果的唯一营养益处。它们天然低卡路里和低脂肪，使其适合低热量和低脂肪的饮食。

但是，柑桔中的其他维生素和矿物质自然也很少。尽管不是很多营养素的重要来源，但柑橘还是值得一尝的甜味和维生素C。

根据美国农业部的数据，一种普通大小的柑桔含有以下营养：

35卡路里
0.1克脂肪
8.9克碳水化合物
0.6克蛋白质
维生素C的每日价值（DV）40％
叶酸的4％DV

柑桔也是纤维和水含量的重要来源。尽管柑桔中的天然糖含量很高，但这不应阻止糖尿病患者或无糖饮食的人享用柑桔并获得健康益处。尽管低碳水化合物饮食的追随者可能希望限制摄入量，但低热量饮食的人也可以摄入柑桔。

柑桔的健康益处

柑桔的健康益处和橙色的益处之间有很多重叠之处。例如，它们都富含叶酸。大量叶酸可能需要多吃一种柑桔。根据梅奥诊所的说法，叶酸是一种重要的维生素，在早孕和预防出生缺陷中起着至关重要的作用。它主要存在于植物性食物中，例如水果，蔬菜，豆类，坚果和种子。

柑桔还富含抗氧化剂维生素C，该维生素C可以抵抗氧化应激引起的自由基损伤。 MedlinePlus建议摄入大量饮食中的维生素C，因为人体无法产生或存储这种营养。通过柑桔等食物来源摄取维生素C可以帮助伤口愈合，缩短疾病发作时间并抵抗与癌症，心脏病和关节炎有关的自由基活动。

柑桔中的维生素C含量还具有许多其他健康益处。维生素C也有助于胶原蛋白的合成，可以促进皮肤健康。维生素C的抗氧化特性还可以防止由于日晒和紫外线辐射对皮肤的伤害。与皮肤健康相似，维生素C也有助于保持牙龈健康，并在口腔健康中发挥重要作用。

柑桔中的纤维是另一个好处。每个柑桔中略多于1克的纤维似乎并不多，但全天几份的摄入量会很快增加。纤维对消化健康至关重要，尤其是在预防便秘方面。 USDA饮食指南中建议的饮食转变之一是美国人增加其纤维消耗量。纤维是许多美国人无法获得的营养素之一。

柑桔的副作用

关于柑桔有很多值得一看的地方。它们甜，低卡路里，易于运输，可作为快餐。但是，几乎所有东西太多都会产生一些副作用。就柑桔而言，过多的柑橘可能会对某些人产生负面影响。

有些人可能对柑桔有过敏反应。如果您遇到柑橘过敏，那么您对食用柑桔的反应就更容易产生负面反应。患有柑橘过敏症的个体中有一部分出现皮肤反应，而其他人则出现恶心或腹泻。

柑桔的许多副作用与柑桔周围的花粉有关，而与柑桔本身无关。对花粉的敏感性称为花粉症（又名花粉症）。根据2013年1月发表在《公共科学图书馆·世界期刊》上的一项研究，当植物的交叉反应导致对柑橘类水果的敏感性和过敏时，就会发生花粉症。由于呼吸道疾病和食物过敏影响了数百万人，花粉症是某些人食物敏感性的另一个原因。这可能导致柑橘类水果（包括柑橘）的饮食限制。

柑桔也是一种酸性水果，就像橙子家族的其他成员一样。柑桔中的高酸含量也会引起不适。酸性食物会腐蚀牙釉质，并使胃部不适。