男性乳房发育症是男孩和成年男子的乳房组织异常大的生长。 男性乳房发育最常与睾丸激素和雌激素之间的不平衡有关。 大豆含有多种化学物质，包括植物雌激素或“植物雌激素”。 男性乳房发育症和大豆蛋白之间的联系尚未完全建立，并且如果没有进一步的人类研究，两者就无法相互联系。
植物雌激素
据米格尔·德尔加多（Miguel A. Delgado）博士称，大豆蛋白含有两种类似激素的物质，称为染料木黄酮和黄豆苷元。 这些化学物质的结构和功能类似于人激素雌激素。 大量摄入这些植物雌激素会导致您的雌激素水平升高。 从理论上讲，高雌激素水平可能会刺激乳房组织的生成并导致女性乳房发育。 但是，没有研究表明大豆对人体组织具有这种作用。 为了确定大豆是否会增加女性乳房发育的风险，有必要进行更多的研究。
大豆和男性乳房发育症
在2008年的“内分泌实践”一期中，一篇文章报道了一名患者由于摄入大豆产品而患上了女性乳房发育症。 当患者每天开始喝3夸脱的豆浆时，这是一种不寻常且罕见的情况。 他停止喝豆浆后，乳房组织的大小明显减少。 这项研究提供的证据表明，大豆与男性乳房发育之间可能存在联系，但确切的关联需要进一步阐明。
大豆引起女性乳房发育症的证据
金雀异黄素和黄豆苷元水平的升高与女性乳房发育的风险增加无关。 2002年1月版的《美国临床营养杂志》上发表的一项研究发现，高水平的植物雌激素不会对健康男性造成男性乳房发育或其他雌激素作用。 这表明大豆与女性乳房发育不相关，或者其他因素在基于大豆的女性乳房发育中起作用。
男性乳房发育症的治疗
通常，如果有足够的时间，男性乳房发育会自发消退。 但是，如果存在根本原因，例如性腺功能低下，肝病或营养不良，则通常需要进一步治疗。 您可能需要改变饮食习惯或进行手术。 可能需要进行抽脂或乳腺切除术等矫正手术。 与您的医生讨论可用的潜在治疗方案。
