康普茶是一种发酵茶，因其潜在的消化健康益处而广受欢迎。 但是，它也有一些副作用。 如果您正在考虑饮用这种饮料，则应了解红茶菌的益处和风险。
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康普茶的平均食用量在8到16盎司之间。 但是，为了避免潜在的红茶菌危险，您每天的摄入量不应超过12盎司。
由于使用发酵菌，通常建议使用康普茶代替汽水和碳酸汽水。 它由许多品牌制造，因此具有多种口味。 有些人只是享受味道，而另一些人则想体验康普茶的健康益处。
红茶菌的营养成分
由于康普茶中的主要成分是发酵茶，因此可以在家中自制。 但是，许多人都喜欢在商店或饭店购买这种富含益生菌的食物，因为发酵茶是一个耗时的过程。
康普茶往往是一种低热量的饮料。 由于成分简单：茶，糖和各种口味，它通常也含有很少的营养。 取决于品牌，康普茶中的卡路里以及其他营养成分和营养成分可能会有所不同。
根据美国农业部的数据，一份12盎司的康普茶含以下营养素：
- 21.2卡路里
- 0克蛋白质
- 0克脂肪
- 5克碳水化合物
- 6克糖
虽然这种味道可能会诱使您喝红茶菌，但克利夫兰诊所建议每天的摄入量不要超过12盎司。 您每天可以安全地食用4盎司的康普茶。 由于研究有限，建议保守地食用红茶菌。
红茶菌的健康益处
康普茶的益生菌含量通常对消化道健康有益。 益生菌食品可改善肠道健康。 但是，某些益生菌比其他益生菌更有效。
哈佛健康出版社指出，益生菌对每种菌株都有健康益处。 由于康普茶中的益生菌菌株通常是未知的，因此尚不清楚康普茶的健康益处是否与潜在的益生菌存在有关。
根据克利夫兰诊所的说法，康普茶的健康益处可能归功于主要成分-茶本身。 由于茶中的天然茶多酚含量很高，所以康普茶也是如此。 多酚在体内充当抗氧化剂。 它们与炎症抗争，炎症可以缓解症状，甚至解决许多疾病的根本原因。
关于康普茶的健康益处进行的许多研究涉及的是老鼠，而不是人类。 需要更多的研究来确认康普茶中潜在的抗氧化剂活性和益生菌含量。
红茶菌的危害和副作用
在首次饮用这种饮料之前，了解康普茶的好处和风险很重要。
根据梅奥诊所的说法，已经有几份关于食用红茶菌的不良反应的报道。 这些情况包括过敏反应，胃部不适和感染。 Mayo Clinic还建议，在家中制作红茶菌会增加红茶菌的危险。 这是由于增加了不卫生状况的风险，这可能导致食品和饮料受到污染。
为避免负面影响，科罗拉多州立大学的食物来源信息建议一次食用少量的红茶菌并观察任何反应。 他们明确指出，饮用红茶菌的常见副作用包括恶心和呕吐。
康普茶的好处和风险都需要更多的研究来证实。 在那之前，每天的摄入量不得超过12盎司，以避免潜在的红茶菌危险。
