Splenda是糖替代品三氯蔗糖的商标名称，可以在包装中添加到茶或咖啡中，也可以添加到许多减肥软饮料，口香糖，果汁甚至保健条中。 作为一种无糖甜味剂，Splenda对希望减少添加的糖或碳水化合物的人很有帮助，但它可能会引起一些副作用，包括腹胀和腹泻。
Splenda的安全
Splenda通常被美国食品和药物管理局认为可以安全食用。 一种非营养性甜味剂-意味着它没有任何营养价值-在2009年发表在“监管毒理学和药理学”的一份独立评论中也发现它是安全的。 但是，护士执业医师Marcelle Pick仍然对Splenda的安全性表示怀疑，因为许多研究是短期的，并且一些研究表明，当摄入过多时，可能产生有害的副作用，包括肾脏和肝脏健康问题。
常见的副作用和生产
Splenda是通过向普通糖中添加氯来增加氯原子数而制成的。 由于这种改变，Splenda未被消化地穿过了肠道，这就是它“无热量”的原因。 据哥伦比亚大学称，三氯蔗糖以及其他人造甜味剂会引起腹胀，腹泻和腹泻。 大量食用时，Splenda可能有通便作用。 这包括在生产过程中添加到食品中的Splenda，以及您自己添加的Splenda。
改变肠道菌群
Splenda的通便作用的部分原因可能是因为它改变了肠道中的细菌含量。 健康的肠道菌群导致消化过程中产生的气体最少。 但是，食用Splenda可能会增加氮气，并可能增加结肠中的水量，这可能导致腹泻。 2008年发表在《毒理学与环境健康杂志》上的一项动物研究发现，三氯蔗糖在12周的时间内降低了健康细菌的含量，并增加了粪便中细菌的数量。 研究人员得出结论，大量或定期食用三氯蔗糖会导致健康肠道细菌水平降低，并可能影响某些药物的吸收。
使用Splenda
Splenda可以在所有食品（包括烘焙食品）中代替糖，因为它已经过麦芽糊精处理，以使其在高温下更稳定。 尽管三氯蔗糖的甜度是糖的近600倍，但由于Splenda与麦芽糖糊精混合，甜度与普通糖相同。 虽然您可以在食物中使用Splenda代替糖，并使茶和咖啡增甜，但始终用Splenda代替糖可能很困难，因为它的成本比糖贵。
