憩室病是一种慢性胃肠道疾病，在40岁以上的美国人中有十分之一受到影响，而60岁以上的人中有一半受到影响。 憩室病是憩室病的慢性期，憩室炎是憩室病的急性炎症期。 根据美国糖尿病，消化与肾脏疾病研究所的数据，大多数医学专家说，憩室病是由于从全谷类，蔬菜和水果（如草莓）中摄入的膳食纤维不足而引起的。
饮食疗法
草莓和其他水果中的可溶性纤维与肠中的水结合在一起，产生了类似果冻的废物，可促进肠道正常功能并防止便秘。 NIDDK建议美国人多吃高纤维食物，以降低患憩室病的风险。 一旦您患有憩室病，同样的高纤维饮食将减轻您的症状，并有助于预防憩室炎的发作。 皮肤和种子完好无损的草莓和其他水果是高纤维饮食的重要组成部分。
纤维含量
一杯切成薄片的草莓可提供3.3克膳食纤维，一杯半草莓可容纳3.0克，而1杯草莓泥或冷冻草莓可提供4.6克膳食纤维。 由于每份草莓中含有2.5至4.9克纤维，因此这些草莓选项被认为是纤维的良好来源，但不是高纤维食物。 Continuum Health Partners将草莓，树莓和黑莓列为美国饮食中前20种纤维食品之一。
调整饮食
塔夫茨大学建议憩室病患者每天至少摄取25克纤维。 在您开始添加普通食品的纤维含量之前，该准则似乎令人生畏。 一份零食包括1杯3.3克切成薄片的草莓和2.3克一片烤全麦吐司，其纤维含量高达5.6克，占每日最低摄入量的22％以上。 这些营养丰富的纤维源可为整顿小吃带来129卡的热量，可为您的饮食增添健康。
误解
多年来，医生告诉患者避免草莓和其他带有种子的水果，因为他们会刺激憩室并引起憩室炎发作。 但是，今天的NIDDK指出，憩室病饮食中无需消除任何特定的食物，具体说草莓通常被认为是无害的。 但是，您应该保留食物日记，以便可以识别出任何会使症状恶化的食物，并与医生讨论这些发现。
