能量消耗涉及燃烧的卡路里与消耗的卡路里。 两者之间的不平衡决定了减肥，增重或维持体重。 储存过多能量的身体会变得超重。 支出的一个组成部分是基础代谢率，即不活动时燃烧的能量。 其他两个组成部分是活动性热生成，即活动过程中燃烧掉的卡路里，以及食物的热效应，后者涉及用于消化所食用食物的卡路里。
成分百分比
基础代谢率
睡眠8小时和禁食12小时后，在黑暗的房间中醒来时必须测量基础代谢率。 在计算总能量消耗时，更常使用称为静息代谢率或RMR的量度，因为RMR不需要在测试设施中过夜。 它可以在您坐一段时间后计算出来； 但是，如果您不知道自己的BMR或RMR，仍然可以通过将平均24小时内所有活动的热量估算值相加来估算体重减轻或维持所需的每日卡路里。
活性生热
活动生热的估计是基于剧烈运动期间的能量消耗以及全天的NEAT活动。 与健美运动员一起工作的经认证的力量和体力训练专家雅各布·威尔逊（Jacob Wilson）指出，NEAT活动（例如工作中的站立和起搏）消耗的热量比坐着更多。 体重学周刊的詹姆斯·克里格（James Krieger）说，NEAT的降低是体重增加的根本原因，而不是代谢率降低的主要原因。 他指出，随着人们在日常工作中变得更有效率，他们可以简化动作并减少能源消耗。 克里格和威尔逊都说成年人可以通过有目的地增加他们的非运动性活动来补偿，例如爬楼梯而不是使用电梯。 威尔逊说，甚至嚼口香糖也会增加活性产热。
热源食品
人体在加工某些未精制食物时会消耗大量能量，包括瘦肉，蔬菜和全谷物。 对于某些食物，包括西兰花，芹菜，柠檬水和莎莎酱，此过程可能消耗的热量超过了它们所含的热量。 实际上，它们成为零卡路里的食物，可以帮助您保持饱满和健康，同时还能减轻或保持体重。
