苏打水过多会使您的身体失去正常运作所需的钾。 钾在包括您的心脏和消化道在内的肌肉收缩中起着至关重要的作用。 钾水平低于正常水平称为低钾血症。 钾的少量下降可能是无症状的，而降价可能是致命的。 马里兰大学医学中心解释说，在大多数情况下，按照医生的建议服用钾补充剂可以纠正低钾血症。
低钾血症：一个案例研究
路易斯·斯托克斯·克利夫兰退伍军人事务医疗中心的一项案例研究显示，一名52岁的男子因喝过多的苏打水而导致低钾血症，该研究结果发表在2008年7月的《案例杂志》上。 他每天喝4升可乐，其中含有396克果糖。 果糖过多会导致低钾血症，这是由于腹泻和胃肠道钾浪费导致钾丢失所致。 研究人员指出，可乐经常提供他日常热量摄入的大部分。 每天喝4升苏打水只能提供169毫克的钾，但是成年人每天需要大约4.7克钾。
咖啡因中毒：一个案例研究
据日本筱田综合医院（Shinoda General Hospital）的信息，并在2010年6月的《内部医学》杂志上报道，喝过量的苏打水和茶引起的咖啡因中毒在一个低钾血症病例中起主要作用。 案例研究中的这名30岁男子每天喝1.5至2.5升可乐，以及1.5至3.0升乌龙茶。 两种饮料每天总共含有960至1, 760毫克咖啡因。 他的基线血钾水平为4.3 mmol / dL，在饮用含咖啡因的饮料后两个月内，血钾降至2.3 mmol / dL。
异常情况
根据希腊约阿尼纳大学对现有科学信息的评论，并发表在2009年6月版的《国际临床实践杂志》上，饮用过多的可乐苏打水可能会导致低钾血症，但这种情况很少发生。 然而，研究人员发现了“数个证据”，表明喝太多可乐与降低钾含量之间存在联系。
肌肉问题
约阿尼纳大学（University of Ioannina）的同一项研究表明，喝太多可乐会导致低钾血症，导致各种肌肉问题。 研究人员检查了每天喝2至9升可乐的患者。 患者经历了肌肉问题，从疲劳和肌肉无力加剧到暂时性瘫痪。 研究人员警告说，含或不含咖啡因的苏打水都有可能导致血清钾水平急剧下降。
