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乳清蛋白分离物有哪些危险?

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Anonim

对于大多数人来说,建议剂量的乳清蛋白补充剂不会对健康构成任何威胁。 实际上,研究表明,服用乳清分离物可以改善您的血液胆固醇水平,血糖水平和其他健康因素。 但是,像任何补充剂一样,乳清分离物并不能保证对所有人都是安全的,特别是如果您大量服用。

伏案中的女人在痛苦中握着她的肚子信贷:Alliance / iStock / Getty Images

副作用

微量毒素

根据“消费者报告”并于2010年发布的一系列测试结果,市场上几种乳清蛋白补充剂(包括乳清蛋白分离物)都含有痕量的有害重金属,包括铅,镉,砷或汞。 在建议的食用量下,这些金属不会对您的健康构成威胁。 但是,如果长期长期使用含重金属的乳清分离物,则慢性,低水平重金属中毒的风险可能会增加,其症状包括肌肉和关节疼痛,疲劳,头痛和便秘。

蛋白质过多

乳清蛋白分离物通常至少占蛋白质重量的90%,因此,典型的30克勺中约含27克蛋白质。 这是建议的每日免税额的一半或更多,即女性46克,男性56克。 即使不使用补充剂,大多数美国人也会获得超过所需蛋白质的量,因此,定期服用乳清分离物可能会增加因摄入过多蛋白质而引起健康问题的风险,例如脱水,肾脏疾病,肾结石,骨质疏松和癌症。

营养不良

如果您使用乳清分离物替代其他富含蛋白质的食物,则最终可能会导致营养缺乏。 乳清粉不能作为天然食品的替代品,因为即使其富含维生素和矿物质,它的营养品质也无法与之匹敌。 除非您的医生另有指示,否则,目标是每天从整个食物中获取大部分蛋白质,而不是从营养中获取。

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