混合坚果是聚会或酒吧的常见小吃,但与许多其他咸食不同,混合坚果可以非常健康。 混合坚果富含各种重要营养素,从不饱和脂肪到镁。 并非所有混合坚果品种都能提供完全相同的健康益处,因此请检查产品标签(如果有)。
碳水化合物含量低
富含纤维
尽管混合坚果中的碳水化合物含量低,但其中很大一部分碳水化合物来自膳食纤维。 每份1盎司混合坚果含约3克这种营养素,可帮助稳定血糖水平,诱发饱腹感并促进健康的消化系统。 哈佛大学公共卫生学院的一份报告指出,每周吃几次坚果可能会降低患心脏病和心脏死亡的风险。
卡路里丰富
混合坚果是卡路里的丰富来源,每1盎司提供168卡路里。 如果您想增加体重或增加肌肉,那么高热量的食物是不错的选择。 此外,如果您徒步旅行或从事其他剧烈的消耗卡路里的活动,则高热量食品(例如混合坚果)可能是不错的零食。 与其他食品不同,混合坚果不需要冷藏,因此它们既方便又便携。
富含不饱和脂肪
混合坚果由于脂肪含量高,所以卡路里密集。 每份1盎司的混合坚果可提供约15克脂肪,其中约13克来自不饱和脂肪。 不饱和脂肪比饱和脂肪更健康,因为后者会增加患心脏病的风险。 您的身体需要不饱和脂肪,以帮助维生素吸收,提供能量并促进健康的成长和发展。
高镁和锌
混合坚果是镁的重要来源,镁是必不可少的矿物质。 镁有助于调节血压和血糖水平,并在维持神经,肌肉和心脏功能方面发挥作用。 混合坚果是锌的良好来源,锌是有助于免疫健康,生长发育和生殖健康的营养物质。
钠含量低
混合坚果中的钠含量低,这在休闲食品中并不常见。 钠确实可以提供味道,并且某些钠对您的健康是必需的,但钠过多会促进水分滞留和高血压。 选择坚果时,请寻找新鲜的坚果或一罐不含盐分的混合坚果。