维生素B-6和维生素B-12是B族维生素的重要组成部分，但是它们对身体的益处或身体对其加工的方式并不相同。 虽然它们通常以B复合补充剂的形式结合使用，但它们可以独立服用，并且具有不同的天然来源。 了解它们之间的差异非常重要，以便更好地使用它们以潜在地改善您的健康。
体内储存
莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）称，人体在肝脏中储存B-6和B-12，但B-12缺乏症更为普遍。 B-12缺乏症的产生是因为身体难以从饮食中吸收B-12，尤其是随着年龄的增长，这使得缺乏维生素的老年人在缺乏其现有维生素储备的美国老年人中更为普遍。
化学组成
莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）指出，维生素B-12具有其他维生素所没有的单一结构。 它包含稀有元素钴，使其成为系统中唯一具有金属离子的维生素。 相反，维生素B-6的三种最常见形式是基于吡ido醇，吡ido醛和吡x胺。 两种维生素都是水溶性的，并在肝脏中代谢。
精神健康
维生素B-6和B-12在心理健康中发挥不同的作用。 根据膳食补充剂办公室的说法，维生素B-6对于神经递质的合成至关重要，并且会影响大脑中控制情绪的神经递质血清素和多巴胺的水平。 另一方面，维生素B-12与记忆有关，而低水平的B-12与痴呆症和阿尔茨海默氏病有关。 Linus Pauling Institute报告说，为痴呆症患者补充B-12已显示出减轻症状的希望，尽管补充剂不能治愈。
身体危险
维生素B-12和维生素B-6对人体构成不同的危险因素。 维生素B-6在整个生命过程中的每日剂量为1.3毫克，每天的上限为100毫克。 膳食补充剂办公室指出，超过该上限会导致神经损伤，特别是手臂和腿部神经损伤。 如果维生素B-6含量降低，则损害是可逆的。 另一方面，莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）指出，维生素B-12没有上限，服用高剂量不会引起已知的副作用，除非预先存在对B-12的敏感性。
