大多数人对胆固醇的看法是负面的。 但是，胆固醇实际上在人体功能中起着非常重要的作用。 根据梅奥诊所的说法，胆固醇存在于我们体内的每个细胞中，如果没有胆固醇，我们的身体将无法正常运转。 每个人都应该了解了解它的存在及其用途的目的。
胆固醇的种类
根据美国心脏协会的说法，胆固醇不能溶解在血液中，而必须通过脂蛋白运入细胞或从细胞中运出。 脂蛋白有两种基本类型。 第一个是低密度胆固醇（LDL），也称为“坏”胆固醇。 第二种是高密度胆固醇（HDL），称为“好”胆固醇。 研究表明，高密度胆固醇似乎可以预防心脏病，而低密度胆固醇会引起动脉壁积聚，从而导致心脏病。 另一类“坏”胆固醇是LP（a），它是LDL“坏”胆固醇的遗传变异。 LP（a），LDL和HDL以及甘油三酸酯（一种在人体中产生的脂肪）构成了人体中总胆固醇的数量。
激素制造
胆固醇最重要的工作之一就是帮助激素的产生。 胆固醇储存在肾上腺，卵巢和睾丸中，并转化为类固醇激素。 这些类固醇激素执行其他重要任务，以帮助身体正常运转。 根据3DChem.com的研究，如果没有类固醇激素，我们将出现体重，性别，消化，骨骼健康和精神状态方面的失灵。
消化
胆固醇在人体消化中起着重要作用。 胆固醇用于帮助肝脏产生胆汁，从而帮助我们消化所吃的食物。 没有胆汁，我们的身体就无法正确消化食物，尤其是脂肪。 当脂肪不被消化时，它会进入血液并引起其他问题，例如动脉阻塞，并引起心脏病和心脏病。
建筑模块
胆固醇是细胞的结构成分。 胆固醇与极性脂质一起构成了我们体内每个细胞的结构。 那里的胆固醇基本上可以提供保护性屏障。 当胆固醇含量增加或减少时，细胞就会受到影响。 这种变化会影响我们代谢和产生能量的能力。 这最终会影响人体机能的其他方面，例如食物摄入和消化。
