据美国国家消化系统疾病信息交换所称，缺乏膳食纤维是最常见的便秘原因。 每天吃足够量的纤维可以帮助您预防和缓解便秘，因为不溶性纤维会使废物流过大肠。 增强纤维的健康方法是每天食用3至6杯水果和蔬菜。
光纤建议
根据营养与营养学会的数据，大多数人的每日建议纤维摄入量明显不足。 女性每天应该消耗25克纤维，而男性则需要38克。 在饮食中添加纤维时，逐渐增加饮食量，以免产生气体和腹胀等副作用。 还要确保每天至少喝八杯水，因为它会使纤维更有效。 当不溶性纤维穿过肠道时，它会捕获水分，从而增加粪便量，增加水分并使其更容易排便。
李子比纤维多
根据2011年4月发表在“ Alimentary Pharmacology and Therapeutics”上的一项研究，西梅或李子干比缓泻药更能缓解轻度至中度的便秘。 梅子含有纤维，但是它们还有另一种防止便秘的成分。 它们是天然糖山梨糖醇的良好来源，通过将水吸入肠道可产生通便作用。 请记住，山梨糖醇过多会导致气体过多。 每次吃西梅时，您会得到1克纤维和4克糖，因此，如果吃太多，您的总糖会迅速增加。
水果纤维
与皮肤一起吃水果很重要，因为它含有大量的纤维。 例如，当您剥去皮肤时，约有一半的苹果纤维会流失。 梨是纤维的主要水果来源之一，每一个大梨中含有6克。 您将从1杯覆盆子中得到3克纤维，还有一个小苹果和一个中等大小的桃子，它们的皮肤仍然完好无损。 一个橘子的果肉也提供3克纤维。 苹果，梨和覆盆子有优势。 它们的总纤维中有较大百分比-约62％至73％-由不溶性纤维组成。
绿豌豆居首位
绿豌豆被认为是蔬菜，但它们属于豆科。 像豆类等其他豆类一样，绿豌豆提供了极好的纤维来源。 一杯子包含8.6克纤维。 豌豆的不溶性纤维含量也很高，约占其总纤维的70％。 其他类型的豌豆，例如可食用的豌豆，仅占豌豆总纤维的一半。
其他蔬菜选择
甘薯和抱子甘蓝在1杯中均提供8克总纤维。 同一份西兰花包含5克，而胡萝卜仅含4克纤维，少一点。 哈佛大学称，纤维含量第二高的蔬菜在1杯中的含量为2至4克。 这一组包括甜青椒，芹菜和菠菜。 所有这些蔬菜中总纤维的大约一半是不溶性纤维。
