温暖而舒适的对您有益的种子(是的,藜麦是种子!)不仅粘在肋骨上,而且还富含大量营养。 根据美国农业部的数据,每杯煮熟的藜麦可吸收8克蛋白质。 这比一杯煮熟的燕麦片多了两克。
此外,藜麦是少数几种非动物来源的完整蛋白质之一,这意味着它含有人体所需的所有必需氨基酸,以保持肌肉和免疫系统健康。 如果您不太确定如何将晚餐时间转变为早饭,请从营养学家批准的这七种富含蛋白质的藜麦早餐食谱开始,这是您的最佳选择。
需要更多健康食谱吗? 下载MyPlate应用程序,即可获取根据您的营养目标量身定制的简单可口的饭菜和小吃。
1.藜麦粥
这个早餐奎奴亚藜碗是糖和香料,一切都很好:新鲜苹果和葡萄干的全天然糖与香肉桂和豆蔻混合在一起,既温暖又舒适,却提供了足够的香料,但味道却很可爱。 另外,根据美国农业部的说法,该食谱中所有基于水果的纤维都可以帮助降低胆固醇和降低患心脏病的风险。
在 此处 获取藜麦粥的 食谱和营养信息 。
2.藜麦和A菜增压早餐
对于那些无法没有燕麦粥的人来说,这个早餐碗-燕麦和奎奴亚藜的组合-是两全其美的。
有了比整个亚麻籽更容易消化的亚麻籽,您将获得丰盛的腹部填充纤维和有益于心脏健康的omega-3s,Bonnie Taub-Dix,RDN,BetterThanDieting.com的创建者和作者 食用前请仔细阅读:将您从标签带到餐桌 ,告诉LIVESTRONG.com。
在这里获取奎奴亚藜和Super菜增压早餐 食谱和营养信息 。
3. Chia和藜麦蓝莓早餐冻糕
Taub-Dix非常喜欢这种不含乳制品的冻糕:“不加糖的杏仁奶不添加糖分,对素食主义者来说是一个不错的选择”,或者对于那些旨在在饮食中添加更多植物性食品的人来说。 Taub-Dix说:“此外,高达17克的纤维比大多数人一整天的饮食还要多。”
在松脆的奇亚籽和奎奴亚藜之间,您还将获得14克填充蛋白,这将使您的腹部保持隆隆声,直到午餐时间。
在此处获取Chia and Quinoa蓝莓早餐冻糕食谱和营养信息。
4.藜麦和正大杏仁酸奶
这个简单的食谱很简单,一个,两个,三个,这也是它需要的配料数量。 您可以用杏仁酸奶,奎奴亚藜和正大种子搅打这个早餐碗。 Taub-Dix说,健康的三胞胎是纤维和蛋白质(每种14克)的成功组合,并补充说,这种不含乳制品的配方也是素食主义者基于植物的绝佳替代品。
在这里获取藜麦和奇亚杏仁酸奶的 食谱和营养信息 。
5.酸果蔓橙藜
酸甜的酸甜,这对新鲜,多汁的橙色和浓郁的蔓越莓干,保证在早上唤醒您的感官。 Taub-Dix说,干蔓越莓不仅为早餐碗提供了额外的光泽和耐嚼的质感,而且还向混合物中添加了大量的纤维和铁。
在 此处 获取酸果蔓橙藜麦 食谱和营养信息 。
6.奶油浆果奎奴亚藜冻糕
这种令人满意的分层冻糕拥有高达25克的蛋白质,其蛋白质能力归功于低脂希腊酸奶。 甜蓝莓和松脆的核桃为碳水化合物提供了平衡的碳水化合物和健康脂肪,使宏得到了全面的混合。
在这里获取奶油浆果奎奴亚藜冻糕食谱和营养信息。
7.桃子和奶油椰子藜麦燕麦碗
椰子爱好者,这个适合您。 多亏了椰子糖,油,牛奶和薯条,您可以在这个decade废的藜麦早餐碗中将椰子的味道翻两番,可以轻松地替代甜点。
但是,由于含有11克饱和脂肪,因此这种食谱应偶尔作为一种零食,而不是每天的主食,因为对于基于植物的饱和脂肪是否会像对基于动物的饱和脂肪一样,对心脏健康造成不良影响尚无定论。
在这里获取桃子和奶油椰子奎奴亚藜燕麦粥碗的食谱和营养信息。