稀薄的猪排通常无骨且非常瘦，因此煮得很快。 许多厨师喜欢平底锅炒或短暂烧烤，但烤稀的猪排也能做成一顿美味的饭。
烤箱烘烤是煮稀的猪排的最佳方法之一，同时腾出炉灶以准备其他健康食品。
烤箱烤猪排
在烤箱中烤细的猪排时，请选择至少1/2英寸厚的肉块。 修剪掉无骨的猪排多余的脂肪。 在425华氏度的中心架子上烘烤20至25分钟-所有烤箱的校准方法都不相同，因此烘烤15分钟后请注意一下它们。
美国农业部食品安全与检验局认为猪肉在内部温度达到华氏145度时就可以食用-使用肉类温度计进行测试
从烤箱中取出猪排后，让它们休息三分钟，然后上菜。 有些食谱会建议您在烘烤前先将猪排加盐-如果您的猪排已注入盐溶液，则无需加盐。 猪排上的标签会让您知道。
尝试香料擦
使用磨擦是在烤箱中准备无骨细猪排的好吃又快速的方法。 伊利诺伊州大学推广部推荐给您的猪排加辣味的调味料：在一个小碗中，加入1/4杯的辣椒粉，2茶匙辣椒粉，2汤匙干的，压碎的牛至，1茶匙黑胡椒粉，1茶匙大蒜粉， 1/2茶匙辣椒和1/2茶匙干芥末。
将猪排涂上香料擦，然后在衬有羊皮纸的烤盘上烘烤20至25分钟。
使用面包屑涂层
典型的面包屑涂层是使用面粉，鸡蛋和面包屑的三步过程。 如果您要购买猪排薄片，那么您可能需要节省时间。 用橄榄油刷每一排。
在一个小碗中，将1/4杯经验丰富的面包屑和1/4杯磨碎的帕尔玛干酪混合在一起。 在面包屑混合物中彻底涂上每个排骨。 将切成薄片的猪排放在衬有羊皮纸的烤盘上。 烘烤20至25分钟。
香草顶
您的储藏室中可能有很多干草药，但不知道如何使用。 干草本可以在稀薄的猪排中添加可口的涂层。 在一个小碗中，加入1/2茶匙牛至，1/2茶匙欧芹，1/2茶匙百里香和1/2茶匙犹太盐。
将切成薄片的猪排放在衬有羊皮纸的烤盘上，并用橄榄油刷两面。 在每个印章的两面撒上香草浇头。 烘烤20至25分钟。
做平底锅晚餐
如PennState Extension所述，平底锅晚餐可让您在一张烤板上烹饪一顿饭。 在烤盘上铺上羊皮纸。 将1磅的红土豆切成1/2英寸的块，放在烤盘上。 在土豆旁边加2杯冷冻或新鲜绿豆。
在蔬菜上撒上2汤匙橄榄油，并撒上1/4茶匙犹太盐和1/4茶匙黑胡椒。 使用上述方法之一准备薄片猪排，并将猪排放在土豆和青豆旁边。 烘烤25分钟，检查猪肉温度，以确保猪肉最低温度达到145华氏度。
