在照片前后对CLA进行快速的互联网搜索,您会发现无数的男人和女人的照片,这些男人看起来似乎体重减轻了,并且通过食用共轭亚油酸(一种主要在乳制品和牛肉中发现的脂肪酸)得到了改善。
共轭亚油酸(也称为CLA)作为健康补品出售,被誉为减肥,降低胆固醇甚至抵抗癌症的一种方法。 听起来很不错,但没有科学证据支持这些主张。
根据 《国际运动营养学会杂志》 2015年9月发表的评论,CLA在脂肪代谢中起着重要作用,但事实表明,关于它的说法可能有些夸张。
什么是CLA?
CLA是反刍哺乳动物的消化道中产生的脂肪酸链:在完全消化之前,它们在特殊的胃中反刍其植物饮食的动物。 反刍动物包括牛,山羊,绵羊和水牛,以及猪,鸡和火鸡。
当人类通过食用肉类或奶制品而消耗时,CLA会增加脂肪分解(以脂肪形式存储的能量分解),减少脂肪生成(能量向脂肪的转化)并促进脂肪组织中的细胞凋亡(细胞死亡) 。 简单来说,CLA可以帮助您燃烧脂肪并阻止身体燃烧脂肪。
因此,CLA被归类为功能性食品,这意味着它对健康的影响超出了卡路里和大量营养素的营养价值。 就CLA而言,它被认为能够积极影响身体成分,心血管健康,免疫力,哮喘,癌症和糖尿病。 CLA可在美国以CLA-80和Tonalin的商品名购得。
它行得通吗?
据纪念斯隆·凯特琳癌症中心说,尽管图片前后在CLA中以CLA的形式销售CLA减肥产品,但研究结果却不尽相同。
2015年9月,在 《国际运动营养学会杂志》上的 一篇评论研究了16项随机临床试验(所有试验均在2010年至2015年之间涉及14至401名人类受试者),并指出其中有9项试验均未显示与CLA-对血小板功能无影响,对体育锻炼无改善,胆固醇水平未降低,对腰围无影响,对葡萄糖代谢或胰岛素敏感性无影响,等等。
但是,这些试验确实表明,CLA可以有效减少类风湿关节炎患者的炎症标志物,并减少直肠癌患者的肿瘤侵袭和对癌症治疗的抵抗力。 总体而言,用CLA补充饮食对您的整体健康没有太大影响,尤其是在健身和减肥方面,但可以帮助减轻某些特定疾病的症状。
在许多情况下,将CLA与运动计划结合使用时,体重和身体成分就会发生变化。 例如,2013年3月发表在《化学 与生物相互作用》上的 一项研究涉及18位久坐的男性志愿者,他们分为两组:一组服用CLA,另一组服用安慰剂30天,而他们每周锻炼3次。 这项研究得出结论,CLA并不比单独运动更有效。
也是从2013年开始的另一项研究于11月发表在 Hospitalaria Nutrition中 ,研究了38位志愿者,他们在24周的过程中每天服用200毫升脱脂奶和3克CLA或3克橄榄油作为安慰剂。 在这种情况下,受试者体重和脂肪减少,但这与习惯饮食和运动习惯相结合。
一些运动员选择CLA作为增加从重阻力训练中获得的肌肉质量和力量的一种方法。 2015年2月发表在《 营养与代谢》 杂志上的一篇评论指出,使用高剂量的CLA进行的短期和长期研究具有益处,因为它们不仅减少了脂肪,而且增加了瘦体重。
《 国际运动营养学会杂志》上的 评论指出,除了体育锻炼以外,很少有研究关注CLA,该研究得出的结论是,改善身体成分的好处是“不一致”,“不足”和“不一致”。
如何服用
关于CLA的大多数报告都表明它可以安全地用于日常消费。 美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室列出了每天服用2.4至6克CLA长达12个月的安全性问题。
2015年2月发表在《 营养与代谢》 杂志上的一篇综述中,没有一项研究强调某天受试者服用CLA的具体时间,但大多数受试者每天服用。
对于那些为恶心而奋斗的人,可能值得寻找一个副作用最小的时期。 克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)建议,空腹服用膳食补充剂会使您感到恶心,运动前服用补充剂会增加胃酸的产生。
CLA的特殊注意事项
与任何膳食补充剂一样,CLA可能会对有特定健康问题的人带来风险。 如果您满足以下条件,则不应参加CLA:
- 有代谢综合症。
- 正在服用稀释血液的药物。
- 患有糖尿病,因为CLA会引起胰岛素抵抗,并可能增加血糖水平。
- 患有心脏病或患有心血管并发症的风险,因为它可能会增加导致细胞损伤的过程。
CLA之前和之后
使用CLA的人之前和之后的镜头确实可能是真实的,但是CLA并不是他们对生活所做的唯一改变。 即使人们将CLA纳入成功的减肥计划中,其效果也微不足道,并且相关性令人怀疑。 对人类受试者的许多研究的评论得出结论,需要更多的研究来确定其功效和安全性。
体重管理专家认为,人们不应转向补充减肥,而应养成新的习惯并改变生活方式,例如富含营养密集的低热量食物的健康饮食,以及增加运动量,以达到长寿长期,可持续的健康身体成分。
此外,减肥补品价格昂贵,某些成分会干扰药物治疗。 医生可以帮助您了解减肥补充剂或药物是否是您的正确选择。
为了健康减肥,Mayo Clinic鼓励饮食,包括水果,蔬菜,谷物,低脂乳制品,瘦蛋白和坚果,以及每周至少150分钟的中等体力活动或75分钟的有氧运动。