前往中国菜？ 如果您患有糖尿病，这并不意味着您无法享受中餐的酸甜（和咸）味。 这确实意味着您应该仔细计划中餐计划。
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对于糖尿病患者来说，碳水化合物并不总是唯一的克星。 根据梅奥诊所的说法，糖尿病的继发性疾病包括心脏病和肾脏损害，因此与您的医生一起制定个性化的就餐计划比以往任何时候都更加重要。
靠板计划
疾病控制与预防中心的国家糖尿病教育计划建议您先调查选择，然后再从自助餐或菜单选择中实际添加任何食物。 这样一来，您就可以在盘子中添加适当的营养平衡。
目的是用非淀粉类蔬菜填充一半标准尺寸的餐盘。 另一方面，计划用瘦蛋白吸收四分之一的板。 剩下的四分之一可以容纳淀粉状的蔬菜或谷物，最好是复杂的碳水化合物，例如糙米，荞麦面或玉米。
当然，许多经典的中餐厅都将蛋白质与蔬菜和淀粉混合在一起。 如果是这样，您仍然可以估算出理想的比例。 例如，鸡肉和西兰花可能占据您盘子的四分之三，而一勺米饭将使餐点更加圆满。 或在盘中放上一半虾米饭，另一面放上素食组合，例如菠菜，蘑菇，豌豆和water或小菜。
中国糖尿病餐计划
根据美国糖尿病协会的饮食推荐，总体而言，鸡肉，海鲜，瘦牛排和豆腐为主的主食比猪肉，鸭肉或牛肉为主的主食更好。 应避免使用面包和油炸蛋白质，而应使用蒸或油炸的菜肴。 此外，应避免将主菜浸入甜酱，龙虾酱或酱油中。
只要有可能，复合碳水化合物都是淀粉类副菜或主菜淀粉成分的最佳选择。 寻找糙米，荞麦面，地瓜，豆类或玉米，使它们的份量保持较小。 选择蒸，煮或烘烤的面，例如蒸米饭，而不是用重油油炸或炒过的面。
哈佛大学健康出版社指出，外出食用蔬菜常常是糖尿病患者外出就餐的秘密武器。 它们通常比预期的更美味，并且可以满足您的饥饿感，进而防止您过度沉迷于丰富，甜或咸的食物。
编辑额外内容
在中国菜单上的许多经典开胃菜中，脂肪和钠的风险都潜伏在其中。 美国心脏协会（AHA）列出了在中餐馆健康饮食的建议，这些建议对包括糖尿病在内的多种疾病都有帮助。 AHA建议选择酸辣汤代替高钠鸡蛋滴汤。
订购馄饨汤是另一个明智的选择。 当然，您也可以跳过汤。 但是，用一碗清淡的汤凝视您的饭食是一种平抑食欲的有用方法，以便您在剩下的饭菜中做出更明智的用餐选择。
从中餐蛋卷到免费碗脆皮炸馄饨和甜蘸酱，中式炸鸡是中餐厅的经典诱惑。 这些咸味，高碳水化合物的菜肴都不符合中国的糖尿病餐计划。 相反，如果您迫不及待想吃主菜，那就选择像饺子这样的菜。
避免使用通常由果味糖浆和椰奶制成的热带鸡尾酒。 选择水，低糖汽水或至少不加糖的鸡尾酒。
甜点也可以使您对血糖的控制有效，即使您已经对主菜有所注意。 油炸冰淇淋是一个不佳的选择，在许多中国餐馆中都可以找到甜米饭和甜面包风格的甜点。 如果您有甜点，请选择新鲜水果。 通常，您可以在中餐厅找到时令水果，这些餐厅的菜式简单且布置精美。
