黄瓜会降低血压吗？

高血压或高血压会增加您患心脏病和肾脏疾病等慢性疾病的风险。 没有一种食物可以降低您的血压，但是黄瓜可以成为旨在降低高血压的整体均衡饮食的一部分。 如果您患有高血压，请向您的医生咨询有关最佳饮食和其他治疗方法的建议。

装在板条箱中的黄瓜贷方：moodboard / moodboard / Getty Images

DASH饮食

根据美国卫生与公共服务部的2010年饮食指南，停止高血压的饮食方法（DASH）是一种饮食模式，可在几周内降低高血压患者的血压。 2, 000卡路里的DASH饮食每天包括四至五份蔬菜，而1/2杯未加工的蔬菜（例如切成薄片的黄瓜）则视为一份。 美国人平均每天吃1.6杯蔬菜。

钠

黄瓜可以帮助降低血压，因为整个生黄瓜仅含6毫克钠。 根据美国卫生与公共服务部的2010年饮食指南，高钠饮食可能会导致高血压或阻止您降低血压。 高血压个体每天的钠摄入量应不超过1500 mg。 甜，酸或莳萝腌制的黄瓜每份含钠量可能超过1, 000毫克。

钾盐

钾是调节血压的重要矿物质，大黄瓜可提供442毫克的钾。 根据美国卫生与公众服务部的2010年饮食指南，建议的钾盐每天摄入量至少为4, 700毫克，但美国人的平均饮食摄入量不足其中的60％。 其他蔬菜，多种水果，豆类，小扁豆，鱼和酸奶也是钾的良好来源。

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