燕麦对大多数人来说都是健康的谷物，并且是燕麦片的主要成分。 燕麦和腹胀通常不能同时食用，因为燕麦很少是引起腹胀和胃气的食物之一。 但是在一些罕见的情况下，燕麦会引起腹胀。
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燕麦由于一些不寻常的因素而在少数人中引起腹胀。 对面筋敏感的人可能会食用在小麦周围种植或加工的燕麦。 或者燕麦有时会在饮食中添加纤维的人引起反应，但这通常是暂时的。
燕麦片和腹胀
燕麦和燕麦片富含纤维和蛋白质 。 燕麦的可溶性纤维含量高，易溶于水。 梅奥诊所说，这种纤维可以帮助降低血液中的胆固醇和葡萄糖水平。 但是，如果您没有消耗过多的纤维，而突然开始吃很多纤维食品，包括燕麦， 这可能会导致胃胀 ， 气胀 和痉挛，梅奥诊所说。
不必一次添加所有纤维，而是慢慢添加，让您的身体适应新的健康饮食。 另外， 要喝大量的水 ，因为水可以帮助燕麦或任何其他纤维状食物吸收水分，这会使您的大便柔软而笨重。
燕麦和腹腔疾病
哈佛大学（Harvard Health） 称 ，燕麦含有一种称为avenin的蛋白质 ，与纤维一起，这就是为什么燕麦被视为健康食品的原因。 根据腹腔疾病基金会（CDF）的数据，对于许多无麸质饮食的人，尤其是患有乳糜泻的人来说，燕麦是获取通常在无麸质饮食中缺乏营养的好方法。
但是，燕麦有时会在麦田和大麦田周围种植。 据英国乳糜泻说，如果吃了暴露于小麦，大麦或黑麦的燕麦，患有乳糜泻的人 会发生反应 。 最好吃标有无麸质的燕麦。
2015年1月在 《自身免疫杂志》上进行的 一项研究发现，只要燕麦没有受到小麦，大麦或黑麦的污染，食用正常燕麦量的腹腔疾病患者就不会对燕麦产生任何反应。 这是因为患有腹腔疾病的人由于免疫反应而难以消化面筋蛋白。 CDF称，燕麦蛋白Avenin 不会 在人体内 引发同样的免疫反应 。
纤维和膨胀
梅奥诊所说，如果您的饮食中一直缺乏大量的纤维，但是您已决定将高热量，低纤维的食物换成高纤维的食物，那么您应该会看到 一些健康 益处。 但是随着您的身体适应新的饮食习惯，开始时您可能会遇到腹胀和胀气。 这可能是为什么在吃燕麦后出现胃肠道问题。
Mayo诊所表示，解决方案是在几周内逐渐增加纤维 。 这将使您系统中的天然细菌 适应您的新饮食 。 坚持这种新的饮食习惯，您可能会更好地控制血糖增高，胆固醇水平更高，体重增加缓慢或逆转以及排便规律。
不过，如果您改变了饮食习惯，最好还是 与医生讨论这些改变。 这样，如果您感到不适，您的医生可以与您一起寻找原因，并确保您在吃适合自己的健康饮食。
