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花生酱是否包含乳糖?

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Anonim

如果您患有乳糖不耐症,最好经常检查食物标签,以免出现不适和令人尴尬的症状。 虽然花生酱通常是一个安全的选择,但某些版本可能包含乳糖,从而引发消化不良。 根据您的敏感性水平,您对这些坚果酱的反应可能从轻度到严重不等。 但是,选择合适的产品可以帮助您减轻与乳糖有关的不适。

一把刀从罐子里peanut出花生酱。 信用:Yury_N / iStock / Getty Images

乳糖课

乳糖是在乳制品(如牛奶,奶油或奶酪)中发现的一种糖。 如果您不能忍受这种糖,那是因为您缺乏分解乳糖所需的乳糖酶。 乳糖不耐症是一个与过敏症无关的消化问题,并可能引起诸如气体,腹胀,腹痛和恶心的症状。 只有医疗专业人员才能确定您是否患有乳糖不耐症或患有无关疾病。

无乳糖食品

尽管名称,花生酱不包含任何乳制品黄油。 另外,作为非乳制品的花生本身不包含任何乳糖。 如果您不耐乳糖,大多数天然花生酱都是可以安全食用的。 Sutter Health网站指出,为避免任何潜在的消化问题,请将花生酱撒在法国面包或百吉饼上,这些面包或百吉饼比其他商用面包和薄脆饼干含乳糖少。 芹菜杆上的天然花生酱是另一种健康的无乳糖食品。

有问题的花生酱

并非所有花生酱都是一样的。 有些可能包含乳制品,提供一些乳糖。 阅读成分标签。 如果您发现花生酱中含有乳清,乳固体或乳粉,则可以避开。 花生酱糖果,例如巧克力花生酱杯,也可能含有牛奶-甚至纯乳糖-因此您也需要避免食用。

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