比萨是肉类爱好者和素食主义者最喜欢的食物，这就是为什么它如此难以放弃的原因。 如果您喜欢冷冻餐厅或连锁餐厅，那么锻炼后吃比萨可能不是最佳选择，但是有一些方法可以将比萨以健康的方式添加到您的饮食中。
披萨的问题
锻炼之后，您可能不会创建自己的健康比萨食谱，因为这可能需要几个小时。 当您寻找速溶比萨饼时，您可能将冷冻的比萨饼扔进烤箱或订购一些比萨饼进行配送。 如果您认为比萨饼可能是最好的散装垃圾食品，则尤其如此。
许多冷冻，经商店购买或交付的披萨的问题在于营养-或缺乏营养。 其中许多选项都包含精制白面粉，盐，油脂，加工奶酪和肉类。
一片意大利辣香肠比萨饼可包含313卡路里，760毫克钠，28毫克胆固醇和近6克饱和脂肪。 即使是普通的芝士比萨片，也最多可以包含10克脂肪和285卡路里的热量。
问题不仅仅在于比萨包含奶酪和碳水化合物，而是在于引起健康问题的奶酪，碳水化合物和浇头的类型。 如医师负责医学委员会所指出的，诸如香肠，培根，热狗，冷切熟食肉和快餐汉堡等加工肉与心血管疾病，结直肠癌和死亡率的增加风险相关。
许多冷冻披萨或披萨连锁食品中发现的高含量饱和脂肪会自身造成损害。 哈佛健康出版社指出，高饱和脂肪饮食会增加胆固醇，并可能对心血管系统产生负面影响。
另外，虽然精制白面粉，奶酪和加工肉产生的热量可以令人难以置信地充满（这使比萨饼在锻炼后很容易成为食物），但这些热量中的大多数都是空热量，并且营养不足。 锻炼后，您也许可以从比萨中获取蛋白质和碳水化合物的修复，但您将无法获得身体所需的足够的维生素，矿物质和健康脂肪，以实现最佳健康。
锻炼后营养
如果您正在尝试减肥，锻炼肌肉或只是增加体重，那么您所吃的食物与锻炼方式同样重要。 根据美国运动医学学院的说法，计划在运动前，运动中和运动后吃足够的食物和喝足够的水至关重要。 这样可以保持您的血糖水平，在锻炼过程中提高身体机能，并提高恢复能力。
根据梅奥诊所的说法，在剧烈的体育活动中，例如举重或长期耐力锻炼，从碳水化合物和蛋白质中补充能量绝对是必要的。 碳水化合物和蛋白质将使您的体重保持健康并修复肌肉组织。
但是，即使您正在健美运动中并吃掉自己喜欢的任何东西，用于膨化的最佳垃圾食品也不一定总是垃圾。 实际上，在饮食中摄取各种各样的全食很重要。
蛋白质经常被吹捧为锻炼膳食的最重要元素之一。 2014年5月发表在《 国际运动营养学会杂志》上的 一项研究指出，健美运动员每天每公斤瘦体重应摄入2至3克蛋白质。 该蛋白质应在几顿饭的过程中分解，甚至一天五到六次。
幸运的是，比萨饼含有大量的蛋白质。 一片基本的芝士披萨最多可以包含12克蛋白质，几乎占您每日价值的四分之一。 带有意大利辣香肠或香肠等肉馅比萨饼的蛋白质含量更高。
在运动和健康饮食方面，碳水化合物经常有不良声誉。 但是事实证明，您的身体需要碳水化合物来刺激剧烈的锻炼，马拉松赛跑或举重。
碳水化合物对于健美运动尤其重要。 2018年1月发表在《 国际运动营养学会杂志》上的 一项研究发现，摄入更高的碳水化合物可以帮助健美运动员在比赛准备期间达到更大的肌肉质量，从而使他们受益。
目标是始终针对健康，复杂的碳水化合物，例如全麦面包，谷物或燕麦，因为它们含有最高水平的营养素。 据美国心脏协会称，蔬菜和水果也含有一些碳水化合物。
运动后约20至60分钟，您需要使用碳水化合物来恢复身体的能量和葡萄糖水平。 这就是为什么您经常会在锻炼后或大比赛之前看到马拉松运动员吃面食的原因。
您也不必完全避免食用高脂食物。 只是要聪明，然后选择正确的人。 鳄梨，某些类型的奶酪，鲑鱼，坚果和特级初榨橄榄油等油性鱼都是健康脂肪的极佳来源。 据营养与营养学研究院称，这些健康的脂肪对大脑，心血管系统和炎症具有积极作用。
最健康的比萨食谱
尽管许多冷冻比萨饼或连锁餐厅的比萨饼都存在问题，但这并不意味着您需要从饮食中完全切出比萨饼。 实际上，有很多方法可以使比萨饼发挥自己的优势。 它可以通过调整使其更健康来成为最好的散装垃圾食品。 锻炼后去掉意大利面，然后尝试更健康的比萨食谱。
您现在知道，在锻炼前后，您需要吃足够的蛋白质和碳水化合物，以恢复血糖，修复受损的组织并生长新的肌肉。 尽管您每天都希望专注于无脂食物，例如植物性全谷物和蛋白质，但经常吃比萨饼也无济于事，以帮助您增加肌肉质量。 这类似于锻炼后吃意大利面：可以为身体补充碳水化合物。
幸运的是，比萨饼恰好具有碳水化合物和大量蛋白质的完美结合，甚至可以作为锻炼后的一餐。 是的，如果您希望减肥，甚至可以吃披萨； 这完全取决于成分。
从地壳开始。 虽然商店购买的比萨饼通常是用精制白面粉制成的，但您可能需要稍微改变一下并制作自己的全麦比萨饼皮。 如果您想增加蔬菜数量，也可以尝试花椰菜披萨饼皮。
接下来，制作您自己的新鲜红汁（橄榄油，大蒜，碎番茄罐头，红洋葱，盐和胡椒粉）或香蒜酱（罗勒，大蒜，帕玛森，橄榄油，盐和胡椒粉）。 扔一些低脂的马苏里拉奶酪，或其他您想要的奶酪。
最后，在比萨饼上撒上大量蔬菜-例如菠菜，蘑菇或西兰花-并在上面加一些切碎的鸡肉，火腿或低脂香肠以增强蛋白质。 使用这些成分，锻炼后吃披萨实际上是一个健康的选择。
