保质期印在食品包装上,以确保消费者的安全。 如果您食用一些过期的食品(例如肉类或奶制品)会过期,那么您可能会生病,因此请务必密切注意食品上标注的日期。 但是,罐头产品略有不同,因为从技术上讲,罐头上的日期是“最好的”日期,而不是固定的有效期。
到期日规则和规定
根据美国农业部的数据,除了婴儿配方食品外,制造商在食品包装上注明有效期不是联邦法律,尽管有20个州有自己的规定。 但是,如果制造商确实在包装上标明了日期,则必须包括一个月和一年,以及用来说明该日期是失效日期,销售日期还是产品开始损失的日期的字词。新鲜。 食品生产商必须遵守联邦法律,要求食品必须健康并适合人类食用。 美国食品药品监督管理局可以调查未遵循此准则的任何食品制造商。
由于它们属于罐头食品
根据科罗拉多州立大学合作推广网站,在极少数情况下,罐装食品没有有效期。 取而代之的是,大多数罐头食品都标有日期,建议消费者在获得最佳质量的日期之前食用。 该日期通常在罐装食品的两年内。 两年后,许多罐头食品仍是安全且可食用的,但是它们的外观和味道可能会下降。 据美国农业部称,酸性食品是一个例外,例如番茄罐头和柑橘类水果罐头,只能保存一年半左右。 另一个例外是婴儿配方食品,您永远不要在“使用日期”日期之后使用。
什么时候扔那些罐头
尽管罐头食品的保质期很长,但是有时候您应该扔掉罐头,即使尚未在底部盖印日期。 根据科罗拉多州立大学合作社扩展网站,您应该扔掉那些有凸起末端的罐子,或者将它们未打开的退还给您购买的商店。 尽管稀有,但膨大的罐头可能被肉毒杆菌属细菌污染。 打开时将其泄漏或喷出的液体扔掉。 这些是里面的食物变质的另外迹象。 如果您打开一罐食物,发现食物有异味或外表,请谨慎行事,并将其扔掉。
其他提示
为了使罐子尽可能安全,请将其存放在黑暗干燥的地方,例如厨柜或厨房。 如果您倾向于长时间保存罐子,则可以通过用永久性标记在罐子上写下它来记下购买的日期,特别是如果罐子上没有盖章的话。 但是,消费者要检查罐头食品或任何其他食品的日期。 FDA警告说,商店可能会在包装上注明的日期后出售食品。 无论是由于疏忽还是由于简单的人为错误,过期的食物都可能摆放在货架上,因此请务必在购买商品之前检查日期。