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热量摄入公式

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Anonim

在线上有许多卡路里方程式可以帮助您确定每天要吃多少。 它们基于相当通用的公式,可以估算您需要吃多少卡路里⁠,但是它们并不完全准确。

热量方程相当简单。 图片来源:serezniy / iStock / GettyImages

计算您的卡路里摄入量

食物含有能量。 能量由称为卡路里的计量单位计算。 您在食品标签上看到的实际计量单位是千卡路里 ,这意味着实际上食用1卡卡路里就有1000卡 卡路里

为了弄清食物中含有多少卡路里,科学家采用了一种称为 热量计 的工具。 量热仪测量热交换。 有一个加热食物的房间,被水包围着。 量热仪测量食物热量使水温升高多少。

卡路里计数可以帮助您减肥吗? 很有可能。 如果您想增加,减少或什至保持体重,饮食中的卡路里数量是一个重要因素。 为了减肥,您所消耗的卡路里必须少于燃烧所消耗的卡路里。

为了增加体重,事实恰恰相反。 即使您只是想保持体重,燃烧时也必须消耗尽可能多的卡路里。 这就是所谓的能量平衡。

在手机上使用卡路里跟踪应用程序是测量卡路里的最佳方法。 您可以尝试在一天内汇总所有内容,但使用MyPlate这样的应用程序可以为您存储所有信息要容易得多。

该应用程序不仅存储有关卡路里的信息,而且还可以跟踪您的营养摄入量。 它还具有一个数据库,其中包含有关各种食物的营养信息,因此,跟踪一天的总卡路里摄入量可以减少猜测。

卡路里跟踪应用程序可帮助您跟踪一天的摄入量,这是减肥或增重方程式的一半。 但是,这些应用程序不仅仅可以追踪卡路里。 他们可以为您提供您每天应该达到卡路里达到健身目标的卡路里数量估计数

该应用程序可以使用公式来估算您每天消耗的卡路里量。 使用该数字,它可以告诉您吃多少。 为了计算出您的身体每天燃烧多少卡路里,这些应用程序会考虑您通过运动燃烧多少卡路里以及休息时燃烧多少卡路里,即您的 休息代谢率 。

您的静止代谢率是您每天为了生存而燃烧的卡路里数量。 这个数字相对较高,通常高于您通过运动每天燃烧的卡路里数量。 整天,您的大脑,心脏和其他器官也在消耗能量来完成工作。

推荐的卡路里方程式

有一些公式可以衡量您的静息代谢率。 2018年7月发表在 《力量与条件研究 》 杂志上的 一项小型 研究 表明,对于运动员而言, 哈里斯-本尼迪克特方程 对于男性而言是最准确的。 对于女性而言, 坎宁安方程式 是最准确的。

坎宁安方程式虽然相当准确,但却使用身体中的肌肉量来计算您的静息代谢率,因为肌肉量对静息时燃烧的卡路里总数有很大贡献。 缺点是很难弄清楚自己体内有多少肌肉。 因此,坎宁安方程式可能不是最好的选择。

哈里斯-本尼迪克特方程式是一个更简单的卡路里公式。 它使用您的年龄,身高,体重和性别来估算您在休息时燃烧的卡路里数量。 但是,它没有考虑到您有多少肌肉,这并不完全准确。 它仍然可以为您提供估算值 ,并且足够准确,可以用作最佳公式。

Mifflin St-Jeor方程 与Harris-Benedict方程一样,实际上有两个不同的方程:一个用于男性,一个用于女性。 两者都需要您的年龄,身高和体重。 根据《内分泌学前沿》(Frontiers in Endocrinology)2018年7月发表的一项研究,在某些人群中,Mifflin St-Jeor方程最适用。

在这项研究中,研究人员研究了肥胖的白种人受试者,他们患有健康风险,例如糖尿病和高血压。 在此人口中,Mifflin St-Jeor方程优于Harris-Benedict方程。

计算您的活动水平

使用预测公式算出您的静息代谢率后,就可以添加运动水平 。 您可以进行两种主要的活动类型:锻炼和非运动活动产热(NEAT)。 您可以在网上或在健身房使用的有氧运动器械上找到锻炼时消耗的卡路里的粗略估计值。 一些心率监测器还可以为您估算卡路里消耗。

NEAT是用来描述与运动无关的活动消耗的卡路里数量的术语。 例如,拿出垃圾或洗碗会燃烧少量卡路里,尽管这些小任务全天都会加起来

您的锻炼和NEAT值加起来总计为您从运动中燃烧掉的卡路里总数,然后将其加到您的静息代谢率上。 计算完这些数字后,您可以算出每天燃烧多少卡路里。

根据您的健身目标,下一步是确定要消耗多少卡路里。 无论您想减肥,保持体重还是增加体重,请记住,一磅脂肪的神奇数字是3500卡路里

每磅脂肪大约3500卡路里,这意味着如果您想减掉一磅,就需要燃烧3500卡路里。 当然,水分的波动和其他因素会使您的体重上下波动,但是,如果您想减掉纯脂肪,那就需要这样做。

要燃烧3, 500卡路里,您应该查看几天或几周的时间⁠–一天之内不会发生。 如果您每天的总卡路里消耗为2, 000,并且每天吃1, 500卡路里,那么您每天就消耗500卡路里。 在七天内,这是3500卡路里或一磅脂肪。 如果您想增加体重,则相反。

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