如果您需要增重或正在剧烈训练的运动员，则可能要遵循高热量饮食。 甜的焙烤食品，糖果和加糖的饮料是高热量的选择，但是这些选择的营养成分低而糖分高，这会增加血糖水平。 高热量食品更健康的选择是糖分较低，必需营养素较高。
坚果和花生
一盎司的坚果，包括杏仁，核桃，山核桃和澳洲坚果，提供163至204卡路里的热量。 花生在营养上与坚果相似，每盎司热量为161。 整天吃坚果可以获取更多的卡路里，而无需在饮食中添加太多糖。 您也可以在燕麦片中加入山核桃或核桃仁，用腰果炸鸡，在绿豆中加入杏仁，或制作花生酱或杏仁酱三明治。
全谷类
谷物富含卡路里，几乎不含糖。 一杯煮熟的全麦面食有174卡路里，一杯煮熟的糙米有218卡路里，大百吉饼有337卡路里。 选择全谷物产品以获取天然营养，例如镁，铁和B族维生素。 尝试配以香蒜酱的全麦面食，松子和橄榄油的米饭抓饭或意大利乳清干酪和瘦火鸡的烤宽面条。
健康油
脂肪每克提供9卡路里的热量，而碳水化合物和蛋白质则为每克4卡路里。 植物油，例如橄榄油，红花油，向日葵油和低芥酸菜籽油，主要由对心脏有益的不饱和脂肪组成。 鳄梨也是高脂肪，有益心脏健康的食品。 在切片三明治和沙拉中加入鳄梨切成薄片，用橄榄油烤制肉类和蔬菜，并用麻油调味料制成中式鸡肉沙拉。 椰子油，棕榈油和动物脂肪，例如黄油和肉上的脂肪，在饱和脂肪中含量较高，这会增加您的低密度脂蛋白或“坏”胆固醇的水平，并增加患心脏病的风险。
肥鱼
含脂肪的鱼不含碳水化合物和糖，其脂肪含量使其比其他类型的鱼，贝类和瘦肉（如无皮的鸡胸肉）热量更高。 3盎司煮熟的大西洋鲑鱼含有175卡路里的热量，而3盎司鳕鱼则为89卡路里。 将三文鱼和奶油酸奶酱一起煮熟，然后将其与糙米一起食用，或者在浓汤中加入鲭鱼，大比目鱼或其他脂肪鱼，以增加卡路里和脂肪含量，而无需添加糖。
