爱丽丝建议：“老年人随着年龄的增长，往往需要较少的卡路里，因为他们的体力活动不像以前那样活跃，新陈代谢速度减慢。然而，他们的身体仍需要相同或更高水平的营养以达到最佳的健康效果。”塔夫茨大学（University of Tufts University）的让·梅尔（Jean Mayer）美国农业部人类营养学研究中心的心血管营养实验室主任H. Lichtenstein。 通过选择营养食品来充分利用卡路里，可以帮助确保正能量水平和整体健康。 为了获得最佳效果，请咨询医生或营养师。
水果和蔬菜
水果和蔬菜的能量密度低，这意味着与其他食物相比，它们每份卡路里很少，但营养丰富。 它们还提供大量的纤维，可促进食欲控制和消化功能，以及碳水化合物（人体的主要饮食能量）。 塔夫茨大学建议，老年人应强调西兰花和胡萝卜等鲜艳的蔬菜，以及瓜类和浆果等深色水果，以获取最佳营养。 选择完整的水果而不是果汁和含糖罐头水果，后者通常含有较少的纤维和更多的卡路里。
全谷类
与精制谷物（例如白色和浓缩小麦粉）不同，全谷物不会剥夺其宝贵的营养成分。 据SeniorJournal.com称，每天食用三份或更多份1盎司的全谷物食品可以降低患慢性病（如心脏病和2型糖尿病）的风险。 这样做还可以增强体重控制和寿命。 像水果和蔬菜一样，全谷类食品提供了宝贵的复合碳水化合物。 因为它们对您的血糖影响较小，所以吃全谷物而不是精谷物可以导致更积极，更稳定的能量水平。 有价值的选择包括100％全麦面包和谷类，老式燕麦，爆米花，珍珠大麦和糙米。
冷水鱼
冷水鱼中的油富含omega-3脂肪酸-您必须从食物中获取健康的脂肪。 根据2009年4月发表的“今日营养学家”文章，富含omega-3脂肪酸的饮食与记忆力，脑功能和情绪的改善有关，所有这些都与正能量有关。鱼类尤其富含omega-3脂肪酸包括鲑鱼，大比目鱼，鲱鱼，鳟鱼，鲭鱼和沙丁鱼。 为了增加健康，请烤，烤，烤或煮鱼而不是煎鱼。
低脂乳制品
利希滕斯坦说，随着年龄的增长，对钙和维生素D的需求都会增加，这两种钙都会帮助人体吸收钙。 有些人发现满足这些营养素的日常需求具有挑战性。 与糖果等精制食品相比，低脂乳制品还提供了宝贵的碳水化合物，这些碳水化合物可提高能量，并且只会轻微影响您的血糖。 以乳类为基础的营养食品包括低脂牛奶，酸奶和干酪，脱脂马苏里拉奶酪和开菲尔（一种发酵乳饮料）。
