森伯斯特南瓜是夏南瓜的传统品种,与帕蒂潘南瓜有关。 朝阳的品种短而圆,边缘略呈扇形,并具有特征性的橙黄色。 在需要夏季南瓜的任何食谱中都使用朝阳南瓜。 它被命名为明亮,阳光明媚的颜色,将帮助菜肴流行,使其成为眼睛的fe宴以及对味蕾的咸味佳肴。
炒森南瓜
步骤1
用中火加热煎锅中的橄榄油。
第2步
一次加入几片切成薄片的西葫芦,然后炒七分钟,或者直到所有南瓜都嫩到足以用叉子刺穿为止。
第三步
用刮刀除去南瓜,将其放在碗中。 如果需要,可在上面撒上磨碎的帕尔玛干酪,然后将南瓜扔去散布。 服务热。
烤森森南瓜
步骤1
将烤箱预热至325华氏度。
第2步
用橄榄油擦干西葫芦片,并将它们放在涂油脂的烤盘上。 撒上盐调味。
第三步
烤南瓜,在烹饪时间中途翻一圈。 烘烤40至60分钟,或直到南瓜变成金黄色并变嫩。
步骤4
将南瓜转移到上菜碗中,趁热上菜。
您需要的东西
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1 1/2磅 森森南瓜,切成薄片
3汤匙橄榄油
盐适量,可选
4汤匙 帕玛森芝士,可选
煎锅
烤盘
烹饪喷雾
抹刀
服务碗