玉米粉蒸肉是许多家庭传统的度假胜地,但一年四季都可以使他们满意。 商业玉米粉蒸肉是预先煮好的,只需要重新加热即可。 竞争对手的电烤炉可以很好地完成此任务,特别是在您主持大型团队的情况下。 但是,如果您是手工制作玉米粉蒸蛋,请将其蒸熟以确保面团均匀烹饪而不会变干。
步骤1
用大约3杯水或高汤将电烤炉装满,或者用1英寸的液体将电烤炉充满到足以盖住烤炉的底部。 玉米粉蒸肉传统上蒸。 在烘烤器中放一些水可以使它们保持湿润并防止燃烧。
第2步
将机架放在烘烤器的底部。 架子将玉米粉圆饼从液体中取出,产生蒸汽效果。 直接坐在液体中的玉米粉蒸锅变得湿透并且可能散开。
第三步
将玉米粉圆面包水平放置在机架上。 如有必要,将玉米粉圆面包彼此堆叠在一起,形成一大群。 竞争对手的电烤箱可以一次煮30至50个玉米粉蒸肉,具体取决于型号和大小。
步骤4
将烤炉设置在325华氏度,但要仔细观察。 如果液体变干,则添加更多的汤,如果玉米粉圆饼变得太热,则将烧烤炉调低。 当玉米粉圆饼足够温暖时,将烤炉转至200华氏度以保持它们温暖。
第5步
根据您的喜好,将玉米粉蒸肉配上莎莎酱,奶酪,酸奶油,橄榄,西红柿或绿色辣椒。
您需要的东西
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竞争对手电烤炉
烤箱架
牛肉或鸡肉汤
钳
小费
尽管传统上将玉米粉圆饼在烹饪过程中放在沸水锅中,但它们会紧紧包装并快速煮熟,因此面团不会变得糊状。 在电烧烤炉中,他们可能会在控制较少的情况下煮更长的时间。 不要让它们坐在水中,否则它们会变软。
慢炖锅使用相同的技术加热玉米粉蒸肉。