与使用烤面包机相比,在烤箱中烤一下子要容易得多,尤其是当您使用的大块面包不适合典型的面包槽时。 您可以先在烤箱中烤面包,然后添加馅料,或者组装三明治,然后将其裸露在烤箱中烤面包。
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您可以通过像烤面包片一样将其表面敞开地组装在烤箱中,然后在烤盘上加热,直到面包变色并且所有硬质奶酪融化,从而在烤箱中烘烤三明治。 对于烤箱食谱中的三明治,可通过剩菜和有趣的组合来发挥创意。
在烤箱中烤潜有一些好处。 这是一个无需动手的过程,您所要做的就是预热烤箱,将成分放入烤盘中,然后在时间到时将其取出。 您只有一个平底锅可以清洗,可以通过将其放入洗碗机中进行清洗,而无需用手清洗平底锅或帕尼尼压榨机。
:如何在烤箱中加热面包
烤箱食谱三明治
快速的Internet搜索将在烤箱食谱中产生大量三明治。 将烤箱预热至约350华氏度,然后在平底锅上或直接在烤架上烤面包。 您也可以组装两块面包,上面放着三明治食材,例如露面的面包屑,然后用这种方法烤整块面包。
当面包开始看起来呈金黄色或任何硬质奶酪融化时,就完成了三明治。 这通常需要大约10分钟,但是请注意三明治,以确保其不会在烤箱中燃烧。
在烤箱中烤三明治是一种用完剩菜的好方法,可以帮助您减少食物浪费-美国食品药品监督管理局(FDA)估计,我们要扔掉30%至40%的食物。 您可以将剩余的烤蔬菜与山羊奶酪混合,或者尝试火鸡和苹果来获得不同的风味。 烤的PB&J在经典三明治上带来有趣的风味。
健康的烤三明治
尽管有时会降低血糖指数,但在烤箱中烘烤一潜通常不会改变面包的营养价值。 如果您正在寻找低碳水化合物的食物,请尝试在用花椰菜馅饼代替面包制成的烤箱中烘烤三明治。
哈佛健康说,要制造出更好的三明治,请尽量减少加工肉的使用,尤其是钠含量高的肉。 取而代之的是,装上蔬菜并使用可口的奶酪,并通过鹰嘴豆泥和鳄梨等营养性酱料发挥创意。
NIH还建议您监测饮食中的脂肪和糖含量。 克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)解释说,成年人的每日脂肪摄入量应约为其卡路里的20%至35%-因此,如果您每天消耗2, 000卡路里,则您的目标脂肪应该在44克至77克之间。 烤三明治中的脂肪含量各不相同,但要特别注意,如果您要用黄油或其他高脂食物烹饪。