混合食品是自然界不会增长的食品。 杂种豆类和水果是那些有选择地繁殖而不是随着时间的推移自然进化的食物。
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杂种食品必须由人类照顾，否则将易受害虫，真菌或其他环境侵害者侵害。 农民受益于杂交的果树可以产生一致的，更高的产量以及可预测的成熟时间。
杂种和GMO食品的区别
杂种食品是指那些杂交后产生的产品，可最大限度地发挥其理想特性。 这些包括增加的耐久性，产量，水果或蔬菜的大小以及改善的味道。 这不是一个新过程。 实际上，该过程已经发生了10, 000多年。
混合食品的例子包括香蕉和蜜饯苹果。 PLOS 于2013年11月发布的 一项 研究表明，杂交或杂交香蕉在世界范围内种植，是发展中国家的主要经济和粮食资源。
营养与营养学研究院解释说，混合食品不使用转基因生物（GMO）技术。 取而代之的是，杂种使用可在自然界中正常发生的传统授粉和可控授粉技术，从而使具有理想特性的新一代果树得以育种。 这会导致水果和食物的大小和形状均匀，多汁，口味改善和营养更好。
当两个不同品种或类型的水果或蔬菜杂交创造新品种时，就会产生杂种产品。 例如，葡萄柚是一种混合水果，由柚子和甜橙的杂交制成。 但是，这并不意味着它是转基因食品。
混合食品的潜在利益
转基因食品是不能通过自然生长或没有可能影响食品自然状态的传统杂交技术而产生的食品。 基因组一词用于描述每个细胞中存在的遗传物质。 向基因组中添加外源物质（例如转基因DNA）是创造GMO的过程。 通过改变单个基因，它可以改变整个生物体。
隐藏的转基因食品甚至您可能都不知道； 有关人员应仔细阅读营养标签。根据2013年3月发表在 《农业与环境医学年鉴》上的 一项研究，转基因食品的弊端可能包括过敏反应。 这项研究还表明，食用转基因生物可能会增加在肺，乳房或结肠中发生肿瘤的机会。
尽管有些人认为转基因食品存在这些潜在风险，但混合食品通常没有那么大的争议或受到此类辩论。 实际上，混合食品甚至可以归类为USDA有机食品。 人们认为许多这样的食物对健康有益。
混合食品的例子
2014年8月发表在 扩展杂志上的 一项研究表明，全面的混合食品保鲜计划以显着方式增加了食品保鲜，食品安全和推荐食品保鲜技术的知识。
杂种水果的例子包括无核苹果，枣和猕猴桃品种，无核菠萝，无核柑橘类水果，无核葡萄，无核柿子和无核西瓜等。 常见的杂种蔬菜包括甜菜，胡萝卜，玉米，土豆，芹菜和花椰菜。 其他杂种食品是杂种豆，坚果和种子。
这些可能包括腰果，杏仁，燕麦，大米，小麦，小麦草，大豆，豆类和大多数豆类。 杂种草药的例子有白毛, 、人参，紫锥菊，洋甘菊，芦荟，肉豆蔻，康弗莱和大蒜。 为防止任何食物和/或补品对消化系统造成严重破坏，首次尝试新食物或补品时请多加注意，阅读标签并谨慎操作。
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