如果您是卡路里计数器，那么“减肥食品”一词可能比起蒸碗粘在肋骨上的燕麦片更能让人联想起沙拉和芹菜杆。 但是，谈到能量密度（在体重控制中起着重要作用），燕麦片是最主要的。 虽然它不会立即使您苗条，但它的纤维，复合碳水化合物和低卡路里数量的组合使其成为保持健康体重的绝佳选择。 使用卡路里计数器来帮助您保持正常状态，并确保您每天都能获得最优质的营养。
营养成分
没有使食物“变胖”的明确特征集。 但是，通常会导致体重增加的食品往往经过高度加工，缺乏维生素和矿物质，并且卡路里，糖和脂肪的含量很高。 燕麦片没有这些品质。 总体而言，在包装之前，几乎总是将其蒸熟并弄平，但其麸皮，胚芽和胚乳仍存在于最终产品中。 1/2杯干燕麦片可扩展至1杯煮熟的谷物，仅含150卡路里的热量和5克蛋白质，2.5克脂肪，4克纤维和0.4克天然糖。
那充满的感觉
“增脂”食品的另一种典型品质是，它们使您想吃得更多或在吃完后不久又感到饥饿。 但是，燕麦片可能有相反的效果。 根据2013年发表在《美国营养学院学报》上的一项研究，与吃了相同数量的冷谷物的受试者相比，早餐吃热燕麦片的受试者全天更长，更想要更少的食物。作为燕麦片的卡路里。
减肥证据
燕麦粥从未与体重增加科学地联系在一起，但是一些研究已将其与体重减轻联系在一起。 在2013年发表在《人类营养植物食品》上的一项研究中，台湾研究人员发现，每天吃燕麦12周的受试者比接受安慰剂的受试者损失更多的身体脂肪，并且在腰部和髋部减肥更多。 在2010年发表在《美国饮食协会杂志》上的一项类似研究中，受试者每天吃燕麦基谷物的腰围减少幅度比纤维含量较低的谷物的腰围减少幅度更大。
加上
尽管一份纯麦片营养丰富且卡路里含量低，但通过serving废食用它可以减少这些益处。 例如，如果您用2杯全脂牛奶而不是水煮两次建议的燕麦片食用量，然后再与1/4杯浓奶油，1汤匙黄油和1汤匙枫糖浆一起食用，您的早餐会突然包含950卡路里和54克脂肪。 如果控制体重是您的重中之重，请坚持建议的燕麦片食用量，用水煮熟，尽量减少添加物，并作为常规餐点食用，而不是在日常饮食中添加。
