大多数人都喜欢薯片，它们是用油炸过的土豆和撒上盐的土豆制成的。 通常将薯条作为三明治和野餐食品的配菜，或者将它们作为零食自己食用。 Lay's是一个非常受欢迎的薯片品牌。 它提供各种薯条，所有薯条的营养水平都不同。 阅读每种类型的营养标签很重要。
好处
尽管众所周知，薯片不健康，但也有积极的一面。 莱氏经典薯片不含防腐剂或添加剂。 1盎司的这些薯片不含胆固醇，1克纤维，9％的钾和10％的维生素C。它们还含有健康的多不饱和和单不饱和脂肪，只有6％的饱和脂肪，没有反式脂肪。 钠含量也不高，为7％。 FDA解释说，5％或更少的营养素含量低，而20％或更多的营养素含量高。
负面的
不利的一面是，每盎司1盎司的Lay经典薯条含有150卡路里的热量。 根据FDA的建议，它们还含有16％的总脂肪，接近高端。 尽管Lay的行销活动告诉客户吃的食物不止一个，但他们可能想限制实际吃的食物的数量。
配料
Classic Lay芯片的成分非常简单。 它们仅包含土豆，向日葵或玉米油和盐。 Lay的网站声称它不含添加剂和防腐剂，因此这种小吃不像许多其他选择那样不健康。
种类
Lay's提供多种薯片，包括“烧烤”，“切达干酪和酸奶油”和“ Cajun香草和香料”。 Lay's提供低钠品种，钠含量为4％，而轻型则具有普通Lay's卡路里含量的一半且不含脂肪。 Lay's也有“天然”薯片，声称它是由更多天然成分制成的，并且含有海盐。 该公司的网站还提供水壶煮熟的土豆片和烤制的薯片，用烤制而不是油炸，以获得更健康的选择。
注意事项
Lay的“轻质”薯条脂肪更少，卡路里更少，但它们含有Olestra。 Olestra一直存在争议。 2004年，公共利益科学中心警告说，Olestra已重新使用该品种的Lay产品，其名称从有争议的WOW更改了！ 与Olestra副作用相关的各种芯片。 该中心声称，已经向FDA发送了20, 000多份Olestra不良反应报告，包括腹泻和抽筋。
