L-精氨酸和L-肉碱是两个重要的氨基酸，它们是在人体的各个部位合成的，可以在多种食物中找到。 两种氨基酸均以补充剂形式出售，并用于各种相似和不同的促进健康目的。 尽管这些氨基酸相对安全，但大剂量服用可能会导致不良的副作用，在服用任何新的补品之前，您应该先咨询医生。
合成与食物来源
精氨酸主要在小肠中合成，可帮助肝脏排毒，从体内清除多余的氨气并支持免疫系统。 富含精氨酸的食物包括角豆，巧克力，乳制品，明胶，肉，燕麦，花生，大豆，核桃，白面粉，小麦和小麦胚芽。
肉碱是一种营养，对于脂肪和能量的代谢至关重要。 它存在于肉，乳制品，豆类和鳄梨中，也是人体肝脏和肾脏中产生的。
精氨酸和心血管健康
精氨酸和肉碱都有助于支持心血管健康。 根据纪念斯隆-凯特琳癌症中心（MSKCC）的研究，精氨酸可作为血管扩张剂，这意味着其可松弛平滑肌细胞，扩大血管并有助于预防高血压。 由于其血管舒张特性，短期补充精氨酸可能有助于治疗冠状动脉和周围动脉疾病，但需要做更多的研究来证实这一理论。 据菲丽丝·巴尔奇（Phyllis Balch）在她的《营养治疗处方》中说，精氨酸还可以帮助治疗心绞痛。
肉碱和心血管健康
研究表明，肉碱可能有助于降低高胆固醇水平并预防慢性阻塞性肺疾病。 心绞痛是一种由于心脏血液不足而引起的疾病，其特征是慢性胸痛。 根据马里兰大学医学中心或UMMC的研究，一些临床研究表明肉碱有助于舒缓或预防心绞痛。 证据并不充分，但是一些小型研究表明，肉碱还可能有助于提高肌肉强度，并有助于在心脏病发作后重新调整异常的心律。
精氨酸补充剂的其他用途
精氨酸补充剂用于治疗动脉粥样硬化，促进肌肉增加和脂肪减少，增加人类生长激素的产生，增强运动表现，治疗勃起功能障碍，加速伤口愈合和治疗疲劳。 在皮肤和结缔组织中也发现了精氨酸，这对于胶原蛋白的形成是必需的。 因此据称它可以帮助治愈和修复受损的组织并治疗关节炎。 但是，这些用途主要基于轶事而非科学证据。
肉碱补充剂的其他用途
据MSKCC称，肉碱可能对预防癌症，HIV和AIDS相关的肌肉消瘦有用。 其他据称的用途包括减少化学疗法的副作用和治疗慢性疲劳综合征，循环系统疾病，糖尿病，糖尿病性神经病，勃起功能障碍，甲状腺功能亢进症，不育症和肾脏疾病。 它还可以增强力量和耐力，提高运动表现并帮助您减轻体重。 最后，根据《 Current Medical Research and Opinion》杂志的报道，肉碱似乎具有神经保护特性，这意味着它可以帮助预防和延缓神经系统疾病（例如阿尔茨海默氏病）的发展，并缓解与衰老相关的抑郁症和记忆力丧失。
