通过在富含营养的枣子上零食来满足您的爱吃甜食的习惯，这对您的健康有积极的影响。 富含矿物质； 维生素B，C和K 酚类化合物 枣和纤维可以增加能量，抵御感染，改善消化并保持骨骼强健。
小费
尽管它们的卡路里含量很高，但由于其抗氧化，抗炎，抗菌和抗肿瘤的特性，它们仍具有一些重要的健康益处。
什么是日期？
枣是栽培时间最长的水果之一，数千年来一直是中东地区的主食。 这些水果因其药用特性而备受推崇，在伊斯兰宗教中占有重要地位。
根据2014年3月在《 国际临床与实验医学杂志》上 发表的评论，枣是棕榈科棕榈 科 或棕榈科的成员，全世界有200多个变种。它们，也可以制成产品，例如烘焙食品，浓缩食品，糊状食品，大枣片，去核枣和糖浆。
您通常在杂货店中找到的日期可能是Deglet Noor日期，这是美国最受欢迎的日期。 它们中等大小，具有细长的椭圆形细长形状，颜色范围从半透明的浅红色到琥珀色。 半干型枣，Deglet Noors略带松脆感，具有甜味。 其他日期类型包括Medjool，Barhi和Saghai。
日期有营养
三个去核的Deglet Noor枣可提供59卡路里的热量，因此请注意摄入量-它们的甜味可让您轻松纵情。 这些水果中的大部分卡路里来自简单的碳水化合物，可为您提供快速的能量补充。 根据美国农业部的数据，一份（21克）含有15.8克碳水化合物（每三个Deglet Noor日期）。
这些甜食不含脂肪或胆固醇，但要提防它们的糖含量高。 三个日期（一份）含糖13.3克，或每日价值（DV）的27％。 它们不是重要的蛋白质来源，每份仅0.5克。
这些水果富含健康心脏，适当的肌肉和神经功能以及强健骨骼所必需的必需矿物质。 日期有助于您建议的每日矿物质摄入量，包括：
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钙-DV的 1％
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铁-DV的 1％
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钾-DV的 3％
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镁-DV的 2％
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磷-DV的 1％
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锌-DV的 1％
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铜 — DV的5％
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锰-DV的 2％
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硒-DV的 1％
维生素是人体许多新陈代谢功能的重要维生素的良好来源，其维生素B含量很高，并且包含：
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硫胺素-DV的 1％
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核黄素-DV的 1％
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烟酸-DV的 2％
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维生素B5 -DV的2％
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维生素B6 -DV的2％
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叶酸-DV的 1％
此外，枣是维生素C和K_的来源。
纤维的好来源
枣还含有膳食纤维-一份可提供每日建议摄入量的7％。 您需要纤维来维持良好的消化健康并预防便秘。
由于这种营养不能被您的身体分解，因此它保持完好无损，有助于增加体积并软化您的粪便。 这促进了排便的规律，可以帮助预防痔疮并减少憩室炎的风险。 纤维还可以缓解便秘，减轻肠易激综合症的症状。
根据《 美国临床营养杂志》 2015年10月发布的一项大规模研究，膳食纤维也可能有助于预防结肠癌。
此外，如果您的胆固醇含量高，那么枣中的纤维可能有助于减少胆固醇进入您的血液中的吸收。 根据Mayo诊所的资料，每天5至10克或更多的纤维可能会降低LDL（“不良”）胆固醇。 高胆固醇可能使您有患心脏病和其他心血管疾病的风险。
受益于抗氧化剂
枣还提供抗氧化剂的健康益处。 这些营养物质可能有助于防止或减少自由基分子对细胞的损害。 自由基是新陈代谢产生的有毒副产物，例如消化或环境因素（例如污染）。 它们会导致您体内有害的反应-一种称为氧化应激的过程-可能导致疾病。
迄今为止的抗氧化活性来自其多酚含量，包括酚酸，类黄酮和原花青素化合物。 如2017年9月在《 生物医学和药物疗法》（Biomedicine and Pharmacotherapy） 的一篇综述中报道的那样，多酚在几种与年龄有关的疾病（例如阿尔茨海默氏病）中具有神经保护作用而闻名。
正如其在2015年3月发表在 《食品科学与技术杂志》上的 一项研究论文所报道的那样，由于抗氧化剂具有强大的抗炎特性，因此具有降低患癌症和心脏病等慢性疾病风险的潜力。
增强您的脑力
美国国立卫生研究院说，吃枣的另一个好处是胆碱，胆碱是生产乙酰胆碱所必需的，乙酰胆碱是记忆，情绪和其他大脑功能的重要神经递质。 这种营养还有助于细胞膜信号传导和早期大脑发育。 一杯枣含有9.3毫克的胆碱。
枣还可以帮助降低大脑的炎症和氧化应激，这对于降低与年龄有关的神经系统疾病的风险很重要。 2016年7月发表在《 神经再生研究》上 的一篇文章报道了有希望的枣仁中的酚类，类黄酮和抗氧化剂含量对大脑改善阿尔茨海默氏症，帕金森氏症和亨廷顿氏病具有有益的脑促进作用。
在成人认知能力的提高与胆碱摄入量的增加以及更好的言语和视觉记忆之间建立了联系。 需要进一步的研究来确定胆碱是否有益于阿尔茨海默氏病和其他形式的痴呆症患者。
食用日期有益健康
随着年龄的增长，您的骨头可能会变脆，从而导致骨质流失和骨折。 吃一些约会可能是朝着保持骨骼健康和对抗骨质疏松症可能性的正确方向迈出的一步。
日期提供了钙-每杯每日建议摄入量的4％。 这种矿物质以其在骨骼健康中的作用而闻名。 枣中的其他营养素与钙共同作用，有助于增强骨骼。
枣中的钾含量-每杯每日推荐摄入量的21％-通过减少钙的流失对骨骼健康具有有益的作用。 在韩国进行的一项针对3, 135名男性和4, 052名绝经后女性的一项韩国研究中，发现饮食中钾的摄入可以改善骨骼密度。 结果于2017年5月发表在《 国际骨质疏松症》上 。
根据2015年3月发表在《 营养杂志》 上的一项研究，研究人员发现，适当摄入磷和钙可改善骨骼中的矿物质含量，并使骨质疏松症的风险降低45％。
枣中的维生素K有助于调节钙，支持牙齿和骨骼系统的结构和硬度。 您的身体还使用这种营养素来生产调节骨骼矿化的蛋白质，从而有助于维持骨骼的完整性。 一餐（三个切碎的日期）含有0.6毫克的维生素K。虽然很少，但仍有助于您的日常摄入。
由于体内50％到60％的镁都存在于骨骼中，因此食用枣有助于维持骨骼密度。 这些美味的水果每份含9毫克的镁-占每日建议摄入量的2％。 据美国国立卫生研究院称，这种矿物质可能有助于降低绝经后妇女发生骨质疏松症的风险。
枣也是铜，铁和锌的极好来源。 这些必不可少的矿物质可以帮助您的身体合成胶原蛋白，而胶原蛋白是将您的骨骼保持在一起的必需品。
