热量最低的食物并不总是最有营养的-以无糖汽水为例。 但这不是低热量谷物的情况。 大多数食品都富含大量必需的维生素和矿物质，每一份都富含营养。
减肥的最佳谷物
根据发表在《 营养进步 》杂志上的2014年9月的一项评论，早餐谷物消费与一系列健康益处有关。 首先，谷物消费者更可能满足其推荐的营养需求。
根据同一篇评论，食用谷物早餐还可以降低超重或肥胖的风险。 因此，此清单中每杯最低卡路里的谷物可能有助于您达到营养和减肥目标。
通用磨坊奶酪
一杯原始的Cheerios仅包含100卡路里。 同样的食物还提供4克纤维，3克蛋白质和1克糖。 像该清单上的所有谷物一样，原始麦片粥也富含维生素和矿物质，以提高产品的营养成分。
一杯原始的Cheerios耗材：
- 铁：每日价值的45％（DV）
- 叶酸：DV的50％
- 硫胺素：DV的25％
- 烟酸：DV的25％
- 维生素B6：DV的25％
- 锌：DV的25％
- 维生素A，C和D：占DV的10％
通用磨坊公司在其Cheerios系列产品中还提供了多种谷物选择。 杂粮麦片每杯含有110卡路里。 除了全谷物玉米，该产品还由全谷物燕麦，大米，高粱和小米制成。 像原始麦片（Cheerios）一样，杂粮品种也不含麸质。
杂粮麦片营养素很高。 早餐谷物中只有一杯含有铁，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素B6，叶酸，维生素B12，泛酸和锌的每日价值的100％。 同一份食物还包含2克蛋白质，3克纤维和6克糖。
凯洛格的玉米片和全麦片
与General Mills Original Cheerios一起，凯洛格的玉米片是该清单中每杯热量最低的谷物。 一杯含有100卡路里的热量，零脂肪和胆固醇。 同一份食物还包含1克纤维，2克蛋白质和3克糖。
家乐氏（Kellogg）的玉米片谷物中的维生素和矿物质含量与General Mills Original Cheerios几乎相同。 主要区别在于玉米片不含锌，仅占您每日叶酸价值的25％。
高纤维谷物–凯洛格的全麦全麦片–每杯包含120卡路里。 但是，建议的份量是一杯的四分之三，并且含有90卡路里的热量。 同一份食物还含有5克纤维，5克糖和3克蛋白质。
请记住，即使大多数美国人没有按照FDA推荐的每日纤维摄入量，您也可能摄入过多。 2012年9月发表在《 世界胃肠病学杂志》上的 一项研究发现，减少或停止摄入纤维会增加慢性便秘患者排便的频率。
在您的饮食中添加全麸片或General Mills Fiber One后，您可能会感到气，腹胀或便秘。 如果发生这种情况，请尝试缓慢减少消耗的纤维总量，直到症状消失。
通用磨坊
与由全麦燕麦和玉米淀粉制成的Cheerios和由碾磨玉米制成的玉米片不同，General Mills Rice Chex是由全谷物米制成的。 每杯中它的卡路里也稍微多一点—110。所有三种谷物都不含麸质，因此对于患有腹腔疾病或其他形式的麸质不耐症的人来说，它们可能是不错的早餐食品。
一杯Rice Chex还包含：
- 0.5克脂肪
- 1克纤维
- 2克糖
- 2克蛋白质
- 叶酸和铁的50％DV
- 锌，维生素B12，维生素B6，烟酸，核黄素和硫胺素的25％DV
- 维生素A，C，D和钙的DV为10％
通用磨坊玉米奶酪也是每杯热量最低的谷物之一。 一份包含120卡路里的热量，以及2克蛋白质和纤维和3克糖。 像此清单中包括的几种谷物一样，Corn Chex是无麸质的。
一份玉米Chex也包含：
- 叶酸的50％DV
- 铁的45％DV
- 锌，维生素B12，维生素B6，烟酸，核黄素和硫胺素的25％DV
- 维生素A，C，D和钙的DV为10％
- 磷的DV为4％
通用米尔斯纤维一
一杯纤维一原始麸皮谷物含有120卡路里。 虽然如此，建议的份量是半杯，只有60卡路里。 这小份食物可提供14克纤维，是建议每日摄入量的55％。 FDA建议根据2, 000卡路里的饮食每天摄入25克纤维。
半杯这种高纤维谷物还包含：
- 2克蛋白质
- 0克糖
- 0克脂肪
- 叶酸，烟酸，核黄素和铁的25％DV
- 维生素C和钙的DV为10％
- 磷的6％DV
- 镁的DV为4％
当食用第一纤维和其他低热量谷物时，请注意份量。 根据2017年2月发表在《 BMC Public Health 》杂志上的一项研究，尽管卡路里含量低，但谷物盒上描绘的份量经常被夸大了。 研究发现，这些较大的份量可能会促进饮食过量和暴饮暴食。
