气泡苹果酒是一种起泡的，不含酒精的苹果汁，通常代替香槟用作庆祝饮料。 尽管碳酸饮料具有一定的营养价值，并且不含脂肪，胆固醇和钠，但气泡苹果酒具有相对较高的卡路里含量，每8盎司可食用约140卡路里。
抗氧化剂
根据加州大学戴维斯分校医学院的研究人员的研究，适量摄入苹果汁中所含的抗氧化剂可能会减慢由于LDL或“坏”胆固醇而导致的动脉斑块积聚。 其他研究，包括马萨诸塞州洛厄尔大学细胞神经生物学和神经变性研究中心的一项研究，表明苹果汁中的抗氧化剂可能支持健康的大脑功能。
钾盐
钾是促进细胞功能，消化以及肌肉，器官和组织功能的必需矿物质。 饮食中要含有富含钾的食物和适量的钠，这可能有助于维持体内健康的水平衡，进而支持健康的血压。 一份8盎司的苹果酒约含120毫克钾。 基于每天2, 000卡路里的饮食，这大约等于建议每日摄入量的3％。
核黄素和烟酸
闪闪发光的苹果酒中含有大量的核黄素和烟酸-都是B族维生素-提供各自推荐值的8％。 核黄素有助于细胞产生能量，同时促进视力和健康皮肤。 烟酸支持神经功能和健康皮肤，同时保持正常的消化，酶功能和食欲。
碳水化合物
一包8盎司的气泡苹果酒含35克碳水化合物，包括31克糖。 碳水化合物是健康饮食的重要组成部分，因为它们会在体内转化为糖，提供功能所需的能量。 水果，蔬菜，全谷类和豆类是碳水化合物的最佳来源，因为高纤维含量可调节人体加工糖的方式。 对于糖尿病患者和那些努力控制血糖的人来说，起泡的苹果酒可能不是最好的饮料，因为它不含有调节糖分吸收并保持血糖控制的纤维。
