鱼油-一种有效的omega-3脂肪酸来源-已获得广泛赞誉，具有近乎灵丹妙药般的愈合性能，被认为可预防或改善多种疾病，包括心脏病，心脏病，高血压，月经痛，注意缺陷多动障碍，骨质疏松症，动脉粥样硬化，肾脏问题，抑郁症，躁郁症，精神病，子宫内膜癌，牛皮癣等。 如美国国立卫生研究院所指出，科学研究支持了许多关于鱼油和omega-3脂肪酸的主张。 当以适当的剂量服用时，Omega-3脂肪酸甚至可以帮助减肥。
欧米茄3脂肪酸
ω-3脂肪酸的三种主要形式是二十碳五烯酸或EPA； 二十二碳六烯酸或DHA和α-亚麻酸，称为ALA。 EPA和DHA是长链脂肪酸，容易被人体利用。 鱼，藻类提取物和鱼油补充剂中发现了EPA和DHA。 ALA是一种短链脂肪酸，您的身体必须将其转换为长链脂肪酸，才能在生物学上发挥作用。 亚麻籽，亚麻籽油，低芥酸菜子和大豆油，核桃中可以找到ALA，在菠菜和西兰花等绿叶蔬菜中也可以找到ALA。
欧米茄的植物来源
Omega-3的植物来源提供的完整脂肪酸含量较低。 据《美国新闻》报道，亚麻籽，核桃或绿色蔬菜等ALA来源主要转化为EPA，使您的体内缺乏DHA。 另一方面，用于产生基于藻类的omega-3补品的发酵过程产生DHA，但不会产生EPA。 从理论上讲，您可以将藻类补充剂和其他基于ALA的植物气来源混合使用，以达到EPA和DHA的适当平衡。
鱼油
鱼油同时含有EPA和DHA。 这些omega-3脂肪酸可通过食用冷水鱼来获得，例如大比目鱼，鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，st鱼，蓝鱼，鱼，鳟鱼，an鱼，沙丁鱼和金枪鱼。 根据国立卫生研究院的数据，每份3.5盎司的鱼平均提供1克的omega-3脂肪酸。
欧米茄3和减肥
将减肥与omega-3脂肪酸联系起来的研究主要集中在鱼油上。 人类和动物研究均表明，鱼类中的omega-3酸有助于减肥。 来自《美国营养杂志》和《国际肥胖杂志》的几项研究表明，每天食用1.5至2克鱼油可在一个月左右的时间内使体重减轻几磅。 诸如“美国营养学杂志”上所述的研究表明，运动和鱼油可独立导致体重减轻。 服用鱼油和运动的人比刚服用鱼油或运动的人损失更多。 鱼油似乎至少部分地通过增加脂肪代谢来增加体重减轻。 佐治亚大学的一项研究发表在《营养学杂志》上，该研究发现鱼油中的DHA可以防止前脂肪细胞转化为脂肪。
剂量
鱼油和减肥的一些研究，例如发表在《美国营养学杂志》和《国际肥胖杂志》上的研究，使用了1.5至2克DHA / EPA的剂量。 这相当于每天四到五盎司的鱼。 鱼油补充剂的浓度通常为30％，即1克胶囊，这意味着您每天需要服用4或5粒胶囊才能达到1.5克的治疗阈值。
限制和注意
在放弃饮食并前往药房的补充通道之前，请考虑一下大多数鱼油研究中的平均体重减轻仅几磅。 尽管如此，在隆起的战斗中的任何帮助还是值得赞赏的。 出于健康原因，仅鱼油就有许多文献记载的好处证明了服用它是合理的。
在饮食或补充剂使用发生重大变化之前，请先咨询医生。 美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）警告，每天三克或更多克的EPA和DHA可能会导致某些人大量流血，而过量服用鱼油可能会增加中风的风险。
