胃炎通常是指胃壁发炎或发炎。 饮食会使这种疾病恶化。 辛辣和高酸性食物会增加胃酸的产生，刺激胃粘液层。
：治疗胃炎的3种方法
胃炎的症状
胃中有助于消化食物的酸会刺激或损害胃壁。 发生这种情况时，就会出现胃炎症状。 胃炎的常见症状包括食欲不振，消化不良，腹胀和腹痛。
其他症状包括进食后呕吐和胃痉挛。 胃炎还会在某些人中引起便秘和腹泻。 这些症状可能仅持续几天，或持续数月。
避免食用触发性食物，少吃些，多吃些饭，以减少胃产生的酸。 释放出较少的酸有助于缓解疼痛，并让您的胃壁有时间愈合。
胃酸过多
尽管您食用的任何食物或饮料都会引起胃分泌酸以帮助消化，但是某些食物可能特别刺激胃。 如果您容易出现胃部不适 ，请避免泡菜和其他刺激性食物，以防止进一步刺激胃部炎症。
除了酸性和辛辣食物外，您还希望限制或避免酒精和含咖啡因的饮料，例如可乐和咖啡。 脂肪含量高的食物也需要更长的时间才能离开您的胃，可能会增加酸性酸对胃壁的刺激性。
遵循胃炎饮食
对于胃炎，应限制饮食中盐和咸食物的量。 盐会刺激胃壁。 大多数泡菜的钠含量很高。
避免使用调味料，包括大蒜，辣椒和咖喱。 红辣椒，辣椒，酸味食物以及肉桂和丁香等香料也会引起胃部不适。 钠含量较低的甜腌菜仍然是高酸性的，因此应避免食用。
吃容易消化的食物，使胃分泌更少的酸。 纤维含量高的蔬菜，水果和全谷物，低脂或脱脂乳制品都是胃炎的明智食品选择。
幽门螺杆菌
洋葱，盐，醋和香料是腌制黄瓜的基本成分，也是一些会刺激胃壁的食物。 醋尤其具有高酸性。 腌制黄瓜时，细菌会在发酵过程中消化黄瓜中的糖。 在此过程中产生的乳酸使腌菜具有酸味。
尽管乳酸实际上可以杀死有害细菌，包括消化道中的 幽门螺杆菌 ，但是您的医生可能会开抗生素。 有时，必须使用抗生素组合治疗 幽门螺杆菌 感染-胃炎的常见原因。 当这些细菌刺激胃壁粘液层时，会导致炎症。
