您所吃的食物会影响身体许多不同器官的健康，包括甲状腺。 大豆产品对包括桥本氏甲状腺炎在内的甲状腺疾病患者的安全性存在一些担忧。 如果您患有这种或任何其他甲状腺疾病，则无需从饮食中消除大豆食品，但是您应该向医生咨询大豆如何影响您的治疗。
桥本甲状腺炎
桥本氏甲状腺炎，也称为桥本氏病，是免疫系统攻击甲状腺的一种疾病。 该病进展缓慢，可能需要数月或数年才能在临床上检测到。 这种情况会阻止甲状腺产生足够的激素。 桥本甲状腺炎的症状包括皮肤干燥，疲劳，便秘，不耐寒，脱发，不规则时期，体重增加和甲状腺肿。 通常可以通过测量甲状腺激素水平并检测是否存在攻击甲状腺的抗体的实验室测试来诊断。
