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红薯对孕妇有好处吗?

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Anonim

尽管电影可能会让您相信,但是怀孕并不意味着您可以吃所有的饮食。 虽然在中晚期和中晚期确实要多吃一些卡路里,但是这些多余的卡路里应该来自营养丰富的食物,例如红薯。 搭配正确的食物补充更多营养,可以确保您和您的宝宝都能健康快乐地怀孕。

在红薯上撒上希腊酸奶而不是酸奶油,以向营养丰富的块茎中添加蛋白质和钙。 图片来源:jenifoto / iStock / GettyImages

小费

怀孕期间的甘薯为您和您的宝宝提供了大量的营养。

两个人吃饭

尽管听起来好像“两个人吃”,但是怀孕期间的饮食并不意味着您应该吃正常饮食的两倍。 真正的含义是,您不仅需要进食以支持您的营养需求,而且还需要吃宝宝的营养需求。

在怀孕期间,您确实要摄入更多的卡路里-每天多摄入300卡路里-但要等到您的妊娠中期和晚期。 您要小心如何花费这些额外的卡路里,以便您和宝宝获得最大的营养。 虽然您可能会想将一碗冰淇淋撒上薯片,但您应该添加一碗全谷物谷物和脱脂牛奶。

当您去看OB / GYN时,您可能不喜欢定期称重,但是定期检查体重可以帮助您和医生评估您是否进食过量,不足或适量。 体重增加或过少都会影响宝宝的成长和分娩。

怀孕食品

您选择的怀孕食物与未怀孕时遵循健康饮食的饮食没有什么不同,应该包括所有食物类别的全食物。 但是,在怀孕期间,为了支持宝宝的生长和发育,营养需要增加,因此,尽可能多地选择营养最丰富的食物变得尤为重要。

怀孕期间需要特别注意的重要营养素包括:

  • 蛋白质:您每天需要约71克蛋白质来支持宝宝整个怀孕期间的生长。 优质的怀孕食物蛋白质来源包括瘦肉,鸡蛋,希腊酸奶,豆类,坚果和种子。
  • 铁:铁对于形成健康的血细胞以及将氧气输送到身体所有器官和组织至关重要。 在怀孕期间,您的血容量会增加,以便为宝宝提供氧气。 在怀孕期间,您每天需要27毫克铁,而没有怀孕时则需要18毫克。 妊娠期铁的良好食物来源包括瘦肉,全谷物,豆类和蔬菜。
  • 叶酸:饮食中摄取足够的叶酸可能有助于防止婴儿神经管缺陷的发生,例如脊柱裂。 您每天需要400微克。 叶酸的良好妊娠食物来源包括绿叶蔬菜,豆类,橙子,全谷物以及强化面包和谷类食品。
  • 这项研究发现,在怀孕期间摄入建议量钙的妇女产后骨骼恢复更好。 在怀孕期间,您每天需要1, 000毫克钙。 钙的优质妊娠食物来源包括牛奶,希腊酸奶,绿叶蔬菜。 以及强化的果汁和谷类食品。
  • 维生素A:脂溶性维生素A对宝宝的生长和细胞分化至关重要。 在怀孕期间,您每天需要750微克的维生素A。 维生素A的良好妊娠食物来源包括地瓜,菠菜,黑眼豌豆,胡萝卜和牛肝。

红薯营养

说到包装好营养,当涉及到地瓜时,您真的不会出错,而且在怀孕期间,它们无疑可以为您的饮食增添健康。 它们热量低,不含脂肪,纤维丰富,是维生素A的极佳来源。

一种中皮烤的地瓜皮具有:

  • 103卡路里
  • 2克蛋白质
  • 24克碳水化合物
  • 4克纤维

地瓜还满足钾,铜,锰,维生素C,烟酸,硫胺素和维生素B6的每日价值(DV)的10%以上。 彩色块茎还含有健康怀孕所需的一些营养素,包括叶酸,铁和钙,尽管不到DV的10%。

但是红薯最著名的是它的维生素A含量,它是β-胡萝卜素的形式,满足DV的730%。 虽然在怀孕期间维生素A是必不可少的,但您需要注意从某些食物中获取的维生素A量。

从牛奶,鸡蛋,肝脏和补充剂等食物中提取的预先形成的维生素A会在您体内积聚,过量食用会导致毒性。 但是,尚未证明甘薯以及其他水果和蔬菜中存在的维生素A形式的维生素原A具有相同的作用,使怀孕期间的甘薯成为获取某些必需营养素的理想选择。

怀孕期间的地瓜

甘薯是一种多功能蔬菜,可以很容易地纳入您的怀孕食品计划中。 您可以将它作为健康的零食简单地享用,以在两餐之间度过难关,也可以作为一顿饭的配菜。 您还可以在红薯上撒上希腊酸奶,切碎的核桃和葡萄干或黑豆,香菜和洋葱,以增添风味。

您可以用剩下的烤土豆做红薯土豆,再用洋葱和胡椒粉炒土豆,再配上自己喜欢的鸡蛋风格。

顺便说一句,希腊酸奶和鸡蛋都是您怀孕食物计划的绝佳补充。 希腊酸奶可满足孕妇的钙和蛋白质需求,而孕妇的鸡蛋则可提供蛋白质,铁和叶酸。

怀孕超级食物清单

像大多数超级食品清单一样,怀孕期间的地瓜肯定会减产。 但是,您也可以在妊娠超级食物列表中添加其他一些营养丰富的食品,以最大程度地摄取营养以支持您和宝宝的健康,例如:

  • 菠菜,西兰花和其他绿叶蔬菜
  • 浆果,香蕉和橙子
  • 三文鱼
  • 小扁豆和豆类
  • 低脂或脱脂牛奶和酸奶
  • 豆浆或其他强化植物奶
  • 藜麦和糙米

而且,当然,您可以在怀孕超级食物列表中添加希腊酸奶和鸡蛋。

警告

鲑鱼是汞的来源,因此通常建议您将每周的摄入量限制为不超过两份 。 您还希望从怀孕食物清单中剔除箭鱼,鲭鱼,平铺鱼和鲨鱼,以及生饼干面团,午餐肉以及未经巴氏杀菌的果汁和牛奶。

红薯对孕妇有好处吗?