由一种李子果制成的西梅汁对您的健康有很多好处,包括改善消化。 喝深紫色汁液还可能由于含有抗氧化剂而有助于预防慢性疾病。 略带酸味的甜汁还提供了维持人体健康所需的某些必需维生素和矿物质的良好来源。
改善消化
许多人喝西梅汁来调节消化。 如果您有便秘或经常使用泻药,喝西梅汁可能会有所帮助。 李子中的膳食纤维和天然山梨醇有助于预防和治疗便秘。 根据2008年6月发表在《韩国社区营养杂志》上的一项研究,便秘者每天吃梅子和喝西梅汁,每周排便次数增加,每次排便所需的时间减少,较软大便保持一致,运动时较少不适。
可以预防疾病
喝西梅汁可以满足您日常食用水果的需求。 植物性食品是健康饮食的重要组成部分,因为它们含有维生素,矿物质和抗氧化剂。 根据2004年发表在《生物因子》杂志上的一篇文章,西梅是酚类抗氧化剂的极好来源。 这些化合物有助于保护您的细胞免受有害自由基的损害。 富含抗氧化剂的饮食可能有助于预防某些慢性疾病,例如癌症和心脏病。
提供维生素
喝西梅汁可以帮助您满足日常所需的某些维生素。 它是维生素C,K和B维生素核黄素,烟酸和B-6的良好来源。 维生素C作为抗氧化剂,有助于形成结实的结缔组织并支持您的免疫功能。 血液的凝结能力取决于适当的维生素K水平。 西梅汁中的B维生素有助于能量代谢,维持健康的红血球,并有助于调节大脑,神经系统和免疫功能。
提供微量矿物质
您还会从喝西梅汁中获得某些关键矿物质。 在西梅汁中发现的铁是红细胞中血红蛋白分子的重要组成部分。 它是将氧气从肺部输送到细胞并帮助预防贫血的必要物质。梅子汁也是钾的良好来源,有助于平衡体内的水分,并保持适当的心跳,肌肉收缩和神经冲动。 锰是西梅汁中的微量矿物质,人体需要微量锰,有助于代谢和骨骼形成。