muesli&granola有什么区别？

在杂货店的货架上，牛奶什锦早餐和格兰诺拉麦片几乎没有区别。 尽管共享许多共同的成分并且历史非常相似，但这两种燕麦基谷物实际上却有很大不同。

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格兰诺拉麦片特写镜头在酸奶顶部的在玻璃服务与拿铁和一个鸡蛋早餐。 图片来源：jonathanfilskov-photography / iStock / Getty Images

麦斯利

一位瑞士医生在1900年代初期开发了牛奶什锦早餐。 原始菜肴是将少量未加工的燕麦片与等量的杏仁粉，一点柠檬汁，一些炼乳和一个大的新鲜磨碎的苹果混合而成。 现代牛奶什锦早餐通常由未加工的燕麦，坚果，种子和干果组成。 传统上，将干混合物浸泡在牛奶中并消耗生食。

格兰诺拉麦片

格兰诺拉麦片于1890年代在美国开发。 尽管格兰诺拉麦片通常包含燕麦，坚果，种子和干果，但也可以由大麦，黑麦或其他任何合适的谷物制成。 将混合物与低芥酸菜子油，黄油或其他一些脂肪混在一起，再加蜂蜜或枫糖浆加糖，然后烘烤，直到原料松脆成簇为止。 格兰诺拉麦片通常与牛奶或酸奶一起食用。