人体使用锌和钙的能力取决于它们的吸收。 国家消化系统疾病信息交换所解释说，矿物质的大部分吸收发生在小肠中。 一旦被吸收，这两种重要营养素就可以发挥其在身体机能中的作用。 如果您由于乳糜泻和其他疾病而吸收不良，则您的身体可能无法吸收足够的这些营养素。
好处
锌和钙都是必不可少的矿物质，它们在体内起着关键作用。 锌有助于正常生长和伤口愈合。 它也可以根据您的口味和食欲发挥作用。 钙是人体中最丰富的营养物质。 这对骨骼和牙齿的形成很重要。 对于涉及肌肉和神经活动的化学反应也是必要的。
注意事项
许多维生素和矿物质（包括钙）与其他营养素具有协同作用。 为了使身体吸收和使用钙，您的饮食中必须包含足够量的维生素D。其他营养物质可能会对锌的吸收产生负面影响。 莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）解释说，铜和补充铁可能会干扰您身体吸收锌的能力，从而增加您出现缺陷的风险。
钙效应
根据美国国立卫生研究院的建议，每日建议的最低钙每日摄入量为1000毫克。 摄入不足会增加患骨质疏松症的风险。 您的身体将大部分钙储存在骨骼和牙齿中。 缺乏会迫使您的身体分解骨骼以满足其营养需求。 钙过多同样严重。 它会削弱其他矿物质（包括锌）的吸收。 它还可能影响肾脏功能。
锌效应
锌与钙不同，锌是微量矿物质，这意味着仅少量即可实现正常的身体机能。 美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）建议，成年女性每天摄入8毫克，男性每天摄入11毫克。 具有讽刺意味的是，大量的锌会破坏其支持的功能。 马里兰大学医学中心警告说，过量的锌会削弱免疫功能。 缺乏会引起类似的问题，包括生长缓慢和食欲不振。
药物相互作用
即使营养对于身体健康很重要，也会发生药物相互作用。 锌和钙都可以通过降低吸收速率来降低某些抗生素的功效。 同样，利尿药和ACE抑制剂等降压药物也会降低人体吸收锌的能力。 其他药物，例如泼尼松，可能会减少钙的吸收。 由于可能会对健康产生影响，如果您正在服用这些药物，请咨询您的医生以监测血液中的矿物质含量。
