又到了每年的这个时候！ 这个假期，肯定有很多美食可以与家人和朋友分享。 通过开始新的传统来庆祝：用植物性食物充实您的假期聚会。 对于您所爱的人来说，这是健康的礼物-它可能是彻头彻尾的美味！ 最简单的方法就是提供引人注目的蔬菜，水果和谷物为主的配菜，例如这10种新食谱。 它们是火鸡，火腿或素食主菜的完美伴侣。
又到了每年的这个时候！ 这个假期，肯定有很多美食可以与家人和朋友分享。 通过开始新的传统来庆祝：用植物性食物充实您的假期聚会。 对于您所爱的人来说，这是健康的礼物-它可能是彻头彻尾的美味！ 最简单的方法就是提供引人注目的蔬菜，水果和谷物为主的配菜，例如这10种新食谱。 它们是火鸡，火腿或素食主菜的完美伴侣。
1.柑橘和芝麻菜沙拉配蔓越莓酱
沙拉有时是在度假时事后才想到的-但是如果您要吃的话就不行了！ 喜庆的沙拉配以胡椒味的婴儿芝麻菜，清爽的橙色小圆面包，酸果蔓汁，香草薄荷叶和香脆的杏仁片。 这是一道配菜，具有丰富的风味和增强免疫力的维生素C。
沙拉有时是在度假时事后才想到的-但是如果您要吃的话就不行了！ 喜庆的沙拉配以胡椒味的婴儿芝麻菜，清爽的橙色小圆面包，酸果蔓汁，香草薄荷叶和香脆的杏仁片。 这是一道配菜，具有丰富的风味和增强免疫力的维生素C。
2.石榴羽衣甘蓝炒
假期餐桌上的绿色素菜很普通。 但是请相信：这道漂亮的菜没有什么共同之处！ 羽衣甘蓝富含抗炎，抗氧化剂和抗癌营养。 石榴假种皮（种子）富含植物营养素，可能在预防癌症，心脏健康和控制体重方面发挥作用。 这是一种在您的饭菜中添加蔬菜的超级快捷有趣的方法。 另外，它是超级食物的两倍。 卡路里：93
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）假期餐桌上的绿色素菜很普通。 但是请相信：这道漂亮的菜没有什么共同之处！ 羽衣甘蓝富含抗炎，抗氧化剂和抗癌营养。 石榴假种皮（种子）富含植物营养素，可能在预防癌症，心脏健康和控制体重方面发挥作用。 这是一种在您的饭菜中添加蔬菜的超级快捷有趣的方法。 另外，它是超级食物的两倍。 卡路里：93
3.香草Freekeh和胡桃南瓜抓饭
Freekeh是新的藜麦！ 什么是freekeh？ 它是烤的，干燥的，嫩绿色的小麦。 就像使用其他谷物一样使用它。 破裂的freekeh仅需20分钟即可烹饪。 它也是营养上的冠军-蛋白质和纤维均比糙米丰富。 Freekeh甚至是肠道友好型益生元的来源。 您会喜欢它作为季节性抓饭或凉拌沙拉！ 卡路里：187
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）Freekeh是新的藜麦！ 什么是freekeh？ 它是烤的，干燥的，嫩绿色的小麦。 就像使用其他谷物一样使用它。 破裂的freekeh仅需20分钟即可烹饪。 它也是营养上的冠军-蛋白质和纤维均比糙米丰富。 Freekeh甚至是肠道友好型益生元的来源。 您会喜欢它作为季节性抓饭或凉拌沙拉！ 卡路里：187
4.烤青豆，蘑菇和洋葱
绿豆砂锅菜是经典的度假主食。 但这通常是用绿豆罐头，蘑菇汤罐头浓缩罐头和罐中的炸洋葱制成的。 听起来不是很可爱吗？ 这是这款经典砂锅的新鲜无防腐剂。 甜青豆，贝拉贝拉和红洋葱都用橄榄油烤制而成，味道鲜美。 撒上蓝色的奶酪可以使人感到舒适。 卡路里：125
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）绿豆砂锅菜是经典的度假主食。 但这通常是用绿豆罐头，蘑菇汤罐头浓缩罐头和罐中的炸洋葱制成的。 听起来不是很可爱吗？ 这是这款经典砂锅的新鲜无防腐剂。 甜青豆，贝拉贝拉和红洋葱都用橄榄油烤制而成，味道鲜美。 撒上蓝色的奶酪可以使人感到舒适。 卡路里：125
5.南瓜种子和薄荷烤的胡萝卜
巨型全胡萝卜在您的假期餐桌上特别美味，尤其是当烤至焦糖充分时。 焦糖色带出胡萝卜的甜咸味。 最重要的是，您将用海盐，肉桂，柠檬和薄荷调味这些大婴儿。 然后，撒上南瓜子，椰子花蜜和更多的薄荷。 它们实际上是decade废的-营养丰富。 您仅需一根胡萝卜就能获得β-胡萝卜素！ 热量115
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）巨型全胡萝卜在您的假期餐桌上特别美味，尤其是当烤至焦糖充分时。 焦糖色带出胡萝卜的甜咸味。 最重要的是，您将用海盐，肉桂，柠檬和薄荷调味这些大婴儿。 然后，撒上南瓜子，椰子花蜜和更多的薄荷。 它们实际上是decade废的-营养丰富。 您仅需一根胡萝卜就能获得β-胡萝卜素！ 热量115
6.格鲁耶尔鞭打芹菜根
每个人都知道土豆。 但是对于大多数人来说，芹菜根（又名芹菜根）甚至都没有被人们关注。 实际上，很多人都没有尝试过这种带有芹菜味的大块根状蔬菜。 这是您的机会！ 这个食谱有点像土豆泥。 而且由于将其泥煮成浆直至达到良好的质感，所以您会发现淀粉质较少。 它与您最喜欢的度假胜地如烤火鸡，火腿，甚至Tofurky搭配得非常好！ 热量330
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）每个人都知道土豆。 但是对于大多数人来说，芹菜根（又名芹菜根）甚至都没有被人们关注。 实际上，很多人都没有尝试过这种带有芹菜味的大块根状蔬菜。 这是您的机会！ 这个食谱有点像土豆泥。 而且由于将其泥煮成浆直至达到良好的质感，所以您会发现淀粉质较少。 它与您最喜欢的度假胜地如烤火鸡，火腿，甚至Tofurky搭配得非常好！ 热量330
7.枫釉红薯牛排配山核桃
假期菜单上绝对不需要单独的成人和儿童菜肴-如果您有此食谱，那就不用了！ 这些就像番薯条，但是更大更好。 他们用适量的橄榄油烤，然后分别用肉桂，辣椒和海盐的甜辣咸调味。 最后撒上纯净的枫糖浆细雨和胡桃木。 用叉子吃吧！ 卡路里：297
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）假期菜单上绝对不需要单独的成人和儿童菜肴-如果您有此食谱，那就不用了！ 这些就像番薯条，但是更大更好。 将它们用适量的橄榄油烘烤，然后分别以肉桂，卡宴和海盐的甜辣咸味调味。 最后撒上纯净的枫糖浆细雨和胡桃木。 用叉子吃吧！ 卡路里：297
8.奶油素食菠菜
这款迷人的菠菜配菜将舒适与健康完美地融合在一起。 有奶油味，但绝对是零奶油。 而是从不加糖的椰奶饮料和淡淡的全麦糕点粉中制成天鹅绒。 您会从大蒜，柠檬和适量的调味料中获得丰富的风味。 特级初榨橄榄油可提供丰富的营养，同时可促进菠菜中许多关键营养素的吸收！ 卡路里：41
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）这款迷人的菠菜配菜将舒适与健康完美地融合在一起。 有奶油味，但绝对是零奶油。 而是从不加糖的椰奶饮料和淡淡的全麦糕点粉中制成天鹅绒。 您会从大蒜，柠檬和适量的调味料中获得丰富的风味。 特级初榨橄榄油可提供丰富的营养，同时可促进菠菜中许多关键营养素的吸收！ 卡路里：41
9.甜酸蔓越莓酱
蔓越莓酱大胆，清新，绝对美味。 不幸的是，它可以装载大量的糖。 因此，请改用这个甜味版本。 您只需将一袋新鲜的整个蔓越莓加到一个装有柠檬和橙皮的平底锅中即可； 椰子糖; 和水。 烧开后煮十分钟。 就是这样！ 由于椰子糖的血糖指数可能较低，因此对于糖尿病或糖尿病前期患者而言，相比蔗糖，椰子糖可能是更好的选择。 热量55
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）蔓越莓酱大胆，清新，绝对美味。 不幸的是，它可以装载大量的糖。 因此，请改用这个甜味版本。 您只需将一袋新鲜的整个蔓越莓加到一个装有柠檬和橙皮的平底锅中即可； 椰子糖; 和水。 烧开后煮十分钟。 就是这样！ 由于椰子糖的血糖指数可能较低，因此对于糖尿病或糖尿病前期患者而言，相比蔗糖，椰子糖可能是更好的选择。 热量55
10.纳沙泰尔芝士蛋糕配酸果蔓酱
芝士蛋糕什么时候可以帮助预防尿路感染和牙龈疾病？ 当它装满蔓越莓酱！ 蔓越莓含有被认为是细菌阻断剂的化合物。 但是您无需为任何人都可以品尝这种甜点的潜在健康益处。 毕竟是芝士蛋糕！ 不过，如果您愿意，可以考虑将其视为甜品！ 使用Neufchâtel而不是常规的奶油干酪可以使它清淡而甜美。 数量：309
信用：杰基·纽金特（Jackie Newgent）芝士蛋糕什么时候可以帮助预防尿路感染和牙龈疾病？ 当它装满蔓越莓酱！ 蔓越莓含有被认为是细菌阻断剂的化合物。 但是您无需为任何人都可以品尝这种甜点的潜在健康益处。 毕竟是芝士蛋糕！ 不过，如果您愿意，可以考虑将其视为甜品！ 使用Neufchâtel而不是常规的奶油干酪可以使它清淡而甜美。 数量：309
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您是否打算在假日大餐中吃健康的菜肴，还是在特殊情况下放弃所有营养规定？ 为什么或者为什么不？ 您会尝试以下哪种食谱？ 在下面的评论部分分享您的想法！
图片来源：VeselovaElena / iStock / Getty Images您是否打算在假日大餐中吃健康的菜肴，还是在特殊情况下放弃所有营养规定？ 为什么或者为什么不？ 您会尝试以下哪种食谱？ 在下面的评论部分分享您的想法！
