多年以来，您可能已经听说 睡前不好吃 。 如果您正在禁食，那可能是正确的。 但是，晚上进食并不是体重增加的诱因，因此，如果您在石榴上吃零食或晚上吃枣，则可以。 实际上，夜间小吃有很多令人惊讶的好处。
1.改善夜间肌肉的合成
您听说不应该在睡觉前进食的常见原因之一是它会导致您体重增加。 当然，在床上吃零食对您的腰围不是很好。 但事实证明，夜间进餐实际上可以帮助您改善身体的外观。
2015年1月对 营养素的 一项研究发现，睡前吃零食可以帮助男人在睡眠中合成肌肉 。 研究人员建议将膳食限制在150卡路里以达到最佳效果。 2017年12月发表在 《营养学杂志》（Journal of Nutrition）上的 一项研究建议，每晚进餐 时应 摄入40克蛋白质。 那只是150卡路里多一点，但是坚持蛋白质仍然是一个好主意。
但是，如果您补充了150卡路里的热量 ，那么好消息是您没有从中增加体重。 如果是的话，那就是肌肉的重量。 这就是您想要增加的体重，对吗？ 使您的身体看起来健美和健康的重量类型，而不是柔软的。
2.改善您的早晨代谢
如果您担心体重增加，那么您就不想忽略新陈代谢 。 这是您的身体将食物转化为能量的过程。 当它无法充分发挥作用时，您的身体会储存更多的脂肪。 因此，如果您想减肥，则要确保新陈代谢处于最佳状态。
最近的研究表明，进食对早晨的新陈代谢有积极影响。 根据 营养素 研究，肥胖的健康男人和女人都可以通过就寝时间改善新陈代谢 。 研究表明，睡前吃些零食会导致新陈代谢在早晨加速。 因此，当您吃早餐时，身体会更轻松地将食物转化为能量。
2014年1月的《 英国营养杂志》的 研究结果相似。 参与者-活跃的男人- 早晨代谢活动增强 。 这项研究指出，进食不同蛋白质和碳水化合物会改善新陈代谢的影响，这意味着您不必将零食限制在蛋白质棒上即可获得这种好处。
3.改善您的早晨胃口
听起来可能有点违反直觉，但是睡前吃东西可以使您在早上的早餐中少一些饥饿 。 如果您的目标是减肥，那么减少食欲是一个好的开始。 因此，虽然床前小吃听起来就像是多吃些东西，但也许只要您听不着胃口吃早餐就可以了。
营养 研究研究了深夜进餐的能力， 以减少早上的饥饿感 。 研究人员关注健康和运动的男性和肥胖女性的人群。 有证据表明，在所研究的女性中存在血糖反吹现象，但是定期锻炼可以消除这种影响。 但是，在可以提出索赔之前，还需要对其他人群（例如健康女性）进行其他研究。
8月14日出版的《 英国营养学杂志》上的 一项研究也针对肥胖的女性。 他们观察到与 营养 研究相同的副作用。 文章指出， 食用睡前点心后早晨食欲下降 。 研究继续提供证据，证明晚上进食可能会降低早晨的食欲。
4.一些食物可以帮助你入睡
睡前不仅仅与体重有关的饮食好处之一就是它可以帮助您入睡。 您可能没有意识到这一点，但是有些食物含有改善睡眠功能的营养物质。 因此，例如，如果您吃的是装有褪黑激素的零食，您可能会更容易入睡 。 在某些情况下，它甚至可以帮助您保持睡眠状态。
2017年4月发表的一篇 营养 文章对某些食品中的褪黑激素含量进行了研究，发现添加坚果和小麦等零食的褪黑素含量很高。 《 神经元》 杂志2015年3月号的一项研究指出， 褪黑素在入睡和保持睡眠中起着至关重要的作用 -这对于失眠症患者尤其有用。
褪黑激素是人体内产生的一种激素，可调节睡眠周期，其水平在晚上升高，在早晨降低。 许多人补充褪黑激素以改善睡眠，但添加含有天然激素的食物也可能起作用。
最好的睡前食物
有这么多好处， 为什么您不想要吃夜宵呢？ 现在应该摒弃睡前进食会使体重增加的神话，因为研究表明睡前进餐实际上可以起到相反的作用。 不过，与任何饮食决定一样，您要确保选择正确的食物以获得最佳效果。
如果您的目标是调节饥饿和能量消耗，那么黑麦是理想的睡前点心 。 2016年3月发表在《 公共科学图书馆·世界 期刊》上的一项研究发现，睡前吃黑麦可以改善血糖调节。 这意味着它可以减少血糖峰值和下降。 因此，当您醒来时，您不会感到早餐不足。
无论您是想减肥还是只是寻找美味的小吃，都有很多选择。 而且您最好吃能改善睡眠的食物 。 2017年4月的 营养 研究提供了含有褪黑激素的食品的完整清单：
- 坚果类
- 玉米
- 猪肉
- 三文鱼
- 干鸡蛋
- 牛奶
- 全粒短米
- 小麦
- 大麦
- 燕麦
- 蔓越莓
- 扁豆
- 开心果
- 绿豆
- 黑胡椒
- 葡萄
- 草莓
- 樱桃
找到合适的小吃
蛋白质是睡前点心的绝佳选择。 您可以尝试在黑麦上吃花生酱，以结合两项研究的建议。 但是，如果您想吃点甜的，那就试试水果。
晚上吃石榴和花生酱三明治一样好。 另一方面，巧克力并不是最好的点心。 当然，它可以抑制您的食糖欲望，但是它也含有咖啡因，这可能会使您难以入睡。
无论您选择什么，都要保持轻巧。 虽然睡前吃饭并不意味着体重会增加，但是饱肚子睡觉会感到不舒服，也可能使您难以入睡。 此外，晚上进餐的好处最好与小点心一起体验。
