咖喱充满了风味，令人难以置信的温暖，是您在这些寒冷月份里最简单的一餐。 还有一个加号？ 它们对你有好处。 咖喱中的香料和胡椒粉可以帮助加快新陈代谢并促进减肥。 从鸡肉印度咖喱饭到虾和豆腐咖喱，这些食谱中的每一种都散发出令人难以抗拒的咸味和辛辣味。
咖喱充满了风味，令人难以置信的温暖，是您在这些寒冷月份里最简单的一餐。 还有一个加号？ 它们对你有好处。 咖喱中的香料和胡椒粉可帮助加快新陈代谢并促进减肥。 从鸡肉印度咖喱饭到虾和豆腐咖喱，这些食谱中的每一种都散发出令人难以抗拒的咸味和辛辣味。
1.鸡肉Tikka Masala
这种橙黄色，酸奶味的咖喱鸡肉，带有辛辣刺激的味道，是最受欢迎的印度菜之一。 尽管其起源是模糊的（从理论上讲，它可能起源于苏格兰的孟加拉国社区），但毫无疑问，它的豪华风味来自何处：一堆散发出健康益处的香料。 富含抗氧化剂的丁香具有抗炎作用，而豆蔻则可以帮助促进消化健康。 鸡肉tikka masala通常是在tandoor（传统黏土）中烹制的，但是您的火炉也能正常工作。
这种橙黄色，酸奶味的咖喱鸡肉，带有辛辣刺激的味道，是最受欢迎的印度菜之一。 尽管其起源是模糊的（从理论上讲，它可能起源于苏格兰的孟加拉国社区），但毫无疑问，它的豪华风味来自何处：一堆散发出健康益处的香料。 富含抗氧化剂的丁香具有抗炎作用，而豆蔻则可以帮助促进消化健康。 鸡肉tikka masala通常是在tandoor（传统黏土）中烹制的，但是您的火炉也能正常工作。
2.虾和豆腐咖喱
Panang来自泰国，是椰子和花生类咖喱，通常咸，甜，坚果。 为了减少卡路里，请选择虾而不是牛肉或鸡肉。 您也可以使用清淡的椰奶，并添加大量的蔬菜和豆腐。 Panang从姜，丁香，辣椒和姜黄中获得丰富的风味。 姜黄色的金黄色香料使咖喱具有鲜明的色彩，姜黄具有强大的抗氧化和消炎作用。
Panang来自泰国，是椰子和花生类咖喱，通常咸，甜，坚果。 为了减少卡路里，请选择虾而不是牛肉或鸡肉。 您也可以使用清淡的椰奶，并添加大量的蔬菜和豆腐。 Panang从姜，丁香，辣椒和姜黄中获得丰富的风味。 姜黄色的金黄色香料使咖喱具有鲜明的色彩，姜黄具有强大的抗氧化和消炎作用。
3.丛林咖喱
即使是泰国的蔬菜咖喱，也可能大量摄取卡路里，这主要是因为它们的椰子基（半杯椰奶含有200卡路里）。 但是请输入kaeng pa（字面意思是“丛林咖喱”），该品种起源于泰国北部不常见椰子的森林高地。 这种含水的半透明咖喱通常带有一些严重的辣味。 它还从柠檬草，泰国罗勒，辣椒，姜和红辣椒酱中获得令人难以置信的风味。
图片来源：Arthur Bovino即使是泰国的蔬菜咖喱，也可能大量摄取卡路里，这主要是因为它们的椰子基（半杯椰奶含有200卡路里）。 但是请输入kaeng pa（字面意思是“丛林咖喱”），该品种起源于泰国北部不常见椰子的森林高地。 这种含水的半透明咖喱通常带有一些严重的辣味。 它还从柠檬草，泰国罗勒，辣椒，姜和红辣椒酱中获得令人难以置信的风味。
4.牛肉Wat
这咖喱菜听起来听起来很陌生，但制作起来却非常容易。 您只需创建“小ber”（用豆蔻，辣椒，大蒜，姜和胡芦巴制成的香料混合物），煮洋葱，加入肉和一些液体，静置数小时。 您只需要不时检查一下，以确保有足够的肉汤炖肉。 结果呢？ 浓郁，风味浓郁且令人满意的传统菜肴，非常适合最现代的便利设施：慢炖锅。 传统上，扫管with是用一种海绵状的埃塞俄比亚面包injera来食用的，但它与蒸熟的蔬菜或沙拉也很搭配。
图片来源：Arthur Bovino这咖喱菜听起来听起来很陌生，但制作起来却非常容易。 您只需创建“小ber”（用豆蔻，辣椒，大蒜，姜和胡芦巴制成的香料混合物），煮洋葱，加入肉和一些液体，静置数小时。 您只需要不时检查一下，以确保有足够的肉汤炖肉。 结果呢？ 浓郁，风味浓郁且令人满意的传统菜肴，非常适合最现代的便利设施：慢炖锅。 传统上，扫管with是用一种海绵状的埃塞俄比亚面包injera来食用的，但它与蒸熟的蔬菜或沙拉也很搭配。
5.马来角羊肉咖喱
马来角咖喱因其咸味和甜味的混合而闻名，其甜味来自杏子和芒果等干果。 传统上，丁香，姜，姜黄，白胡椒，香菜，小茴香，红辣椒和肉桂的香料混合物是用洋葱和番茄酱烹制的。 但是这种食谱采用了一种微妙的洋葱味方法，用韭菜代替了洋葱，韭菜也是维生素A（促进眼睛健康和血细胞发育）和K（促进骨骼健康）的极好来源。 如果您对传统的鸡肉不满意，请尝试使用羊肉。 我们正在为我们提供烤烧烤食品，其中富含纤维，钾和铁。
图片来源：Arthur Bovino马来角咖喱因其咸味和甜味的混合而闻名，其甜味来自杏子和芒果等干果。 传统上，丁香，姜，姜黄，白胡椒，香菜，小茴香，红辣椒和肉桂的香料混合物是用洋葱和番茄酱烹制的。 但是这种食谱采用了一种微妙的洋葱味方法，用韭菜代替了洋葱，韭菜也是维生素A（促进眼睛健康和血细胞发育）和K（促进骨骼健康）的极好来源。 如果您对传统的鸡肉不满意，请尝试使用羊肉。 我们正在为我们提供烤烧烤食品，其中富含纤维，钾和铁。
6.日本牛肉咖喱
日本牛肉咖喱充满洋葱，胡萝卜和土豆，非常适合做瓦罐，只需25分钟即可准备。 其核心香料包括生姜，大蒜和红辣椒粉，可帮助降低血液胆固醇。 我们在此食谱中使用瘦牛肉卡盘。 这块牛肉非常适合慢炖锅，嫩滑多汁。
图片来源：Arthur Bovino日本牛肉咖喱充满洋葱，胡萝卜和土豆，非常适合做瓦罐，只需25分钟即可准备。 其核心香料包括生姜，大蒜和红辣椒粉，可帮助降低血液胆固醇。 我们在此食谱中使用瘦牛肉卡盘。 这块牛肉非常适合慢炖锅，嫩滑多汁。
7.越南菜虾咖喱
这种舌头刺痛的咖喱通常是用椰奶，土豆，柠檬草，鱼露和绿色辣椒制成的。 但是，为了使身体更健康，可以添加营养丰富的白菜，跳过土豆，然后用脱脂牛奶代替椰汁。 我们的食谱包括大虾，这是一种低脂蛋白质。 做饭给人留下深刻印象？ 搭配焦灼的尼日利亚巨虎虾食用，以增强视觉冲击力。
图片来源：Arthur Bovino这种舌头刺痛的咖喱通常是用椰奶，土豆，柠檬草，鱼露和绿色辣椒制成的。 但是，为了使身体更健康，可以添加营养丰富的白菜，跳过土豆，然后用脱脂牛奶代替椰汁。 我们的食谱包括大虾，这是一种低脂蛋白质。 做饭给人留下深刻印象？ 搭配焦灼的尼日利亚巨虎虾食用，以增强视觉冲击力。
8.查纳·马萨拉（Chana Masala）
没有那么多时间吗？ Chana masala是北印度咖喱，可以在不到一个小时的时间内制成。 它主要集中在让西红柿，洋葱和香料一起炖煮，同时增添风味。 其主要成分鹰嘴豆代表了素食的重要蛋白质来源。 鲜姜具有抗炎作用，而香菜则有助于降低血糖。 Chana masala与naan或大米搭配得很好。
图片来源：Arthur Bovino没有那么多时间吗？ Chana masala是北印度咖喱，可以在不到一个小时的时间内制成。 它主要集中在让西红柿，洋葱和香料一起炖煮，同时增添风味。 其主要成分鹰嘴豆代表了素食的重要蛋白质来源。 鲜姜具有抗炎作用，而香菜则有助于降低血糖。 Chana masala与naan或大米搭配得很好。
你怎么看？
您是咖喱迷吗？ 您最喜欢哪种咖喱？ 您通常如何做自己的？ 您会尝试以下哪种食谱？ 在评论区分享你的观点。
图片来源：GreenArt Photography / Adobe Stock您是咖喱迷吗？ 您最喜欢哪种咖喱？ 您通常如何做自己的？ 您会尝试以下哪种食谱？ 在评论区分享你的观点。
