巴塞罗那生物医学研究所报告说,炎症是许多常见的慢性疾病的重要基础,如癌症,心血管疾病和胰岛素抵抗。 保持健康的体重,限制烟草暴露和锻炼可以抵抗炎症。 此外,食用健康的消炎早餐食品可以让您从右脚开始新的一天。
全谷类
燕麦,全麦吐司和格兰诺拉麦片等全谷物的血糖负荷较低。 低血糖食品不会导致血糖的迅速上升,而高血糖指数食品(如含糖谷物和白面包)却不会引起血糖的快速上升。 根据2007年2月发行的“脂质学最新观点”,低血糖指数饮食可以预防2型糖尿病患者全身炎症水平的升高。
咖啡
浆果
几乎所有水果都是开始新的一天的健康方式。 但是,深色水果(例如浆果)比白色水果(例如香蕉)具有更高的抗炎化合物浓度。 塔夫茨大学的詹姆士·约瑟夫(James Joseph)指出,浆果富含称为环加氧酶2抑制剂的独特化合物,这些化合物可在促进炎症的过程中“关闭”开关。 您可以在水果沙拉中添加浆果,将它们与燕麦片混合,或者将其与酸奶和麦片一起扔,以获得美味的冻糕。
蛋
蛋黄中充满了强大的抗氧化剂胆碱。 在印度基因组和整合生物学研究所进行的研究中,并于2010年7月发表在《免疫生物学》上,研究人员发现胆碱可减轻一组哮喘患者的全身炎症。 如果胆固醇升高,则考虑限制蛋黄的摄入,因为它们富含胆固醇。 鸡蛋可以在蔬菜煎蛋卷中早餐食用,或与脱脂牛奶一起炒。 他们也可能被煮沸食用。