肌酸是一种氨基酸补充剂,通常出售给健美者和节食者,以帮助建立瘦肌肉和减少体内脂肪。 根据《营养商业杂志》的报道,肌酸在这些用途中非常受欢迎,2005年的销售额达到2.2亿美元。 运动员声称肌酸的另一个好处是它具有提高能量水平的能力,而研究表明这一事实可能有一定的依据。
身份证明
肌酸存在于肉和鱼中,还可以通过肝脏,肾脏和胰腺在体内产生。 然后将其转化为磷酸肌酸或磷酸肌酸,并储存在肌肉中以获取能量。 肌酸作为一种能量穿梭机,将可用的块中的能量从大型存储分子运送到细胞中需要完成工作的位置。 肌酸会再生您在任何形式的运动中损失的能量。
通用能量助推器
一项发表在2010年4月《营养》杂志上的研究旨在确定低剂量的肌酸是否可以改善肌肉功能。 每天给20名健康的年轻受试者服用每公斤体重0.03克肌酸或安慰剂六周后,研究人员发现肌酸在身体组成或强度上没有任何显着差异。 但是,在某些测试中,接受肌酸治疗的组具有更多的能量,并且更耐疲劳。
运动表现
通过使用肌酸补充剂,可以在需要速度和力量的短期运动中提高性能,例如短跑和举重。 这些结果显示在2003年发表于《北卡罗来纳州体育杂志》上的北方州立大学女子排球运动员的一项研究中。三磷酸腺苷或ATP,是肌肉使用的主要能量来源。
脑能量
肌酸也显示出希望,可以增强记忆力和智力。 澳大利亚的研究人员在2003年10月的“皇家学会论文集”上发表了研究结果,结果表明肌酸增加了大脑可用于计算任务的能量,改善了智力。 在2002年4月版的“神经科学研究”中进行的一项类似研究发现,当受试者反复进行简单的数学计算时,每天服用8克肌酸连续5天可减轻精神疲劳。
注意事项
肌酸补充剂最常见的副作用是腹胀和体重增加。 其他潜在的副作用包括肌肉痉挛,胃部不适,腹泻,头晕,高血压,肝功能异常和肾脏损害。 如果您每天服用5克的低剂量药物,长达六个月,则不太可能遇到这些不良反应。 请注意,咖啡因可能会抑制人体使用肌酸的能力,而肌酸和咖啡因的结合使用可能会增加脱水的风险。 如果您考虑采用常规的肌酸疗法,请务必事先咨询医生。