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最健康的高纤维罐头豆

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Anonim

豆类罐头是您任何餐点中健康的添加物。 罐头豆通常脂肪和卡路里含量低,但纤维含量高。 高纤维饮食可以帮助确保肠蠕动正常。 高纤维饮食也可以减少患心脏病和糖尿病的风险。 根据医学研究所的数据,女性每天应该吃25克纤维,而男性每天应该吃38克。

沙拉准备用各种各样的豆。 信用:Elenathewise / iStock / Getty Images

斑豆

斑豆或豆类可以干燥或罐装。 墨西哥食品中常见的豆类是土豆泥的一种形式。 您可以在许多不同的菜肴中添加斑豆,包括炸玉米饼,墨西哥卷饼或汤。 斑豆的纤维含量很高。 一杯罐装斑豆包含18.8克纤维。 斑豆几乎没有脂肪,钠和胆固醇。 它们也是高蛋白质和铁的良好来源。

芸豆

芸豆罐头的纤维含量很高。 半杯芸豆可以为您提供约9克纤维。 芸豆像其他豆类一样,不含脂肪或胆固醇,并且卡路里低。 一些罐装芸豆的钠含量很高,但许多公司提供低钠含量的替代品。 芸豆罐头也是蛋白质和铁的良好来源。 您可以将芸豆罐头或红豆添加到不同的食物中,例如汤,炖菜或辣椒。 将芸豆和米饭混合是另一种选择。

黑豆

黑豆是另一种健康的罐头豆,纤维含量高。 一杯煮熟的黑豆可为您提供19克以上的纤维。 黑豆的脂肪和卡路里含量低。 这些豆类是铁和蛋白质的良好来源,并含有叶酸和钾。 黑豆罐头中的钠含量可能较高,因此,为了最健康的选择,请选择低钠或无钠品牌。 您可以在炖菜和汤中加入黑豆,或与大米一起享用,以获取丰富而饱满的膳食。

焗豆

罐装烤豆通常是海军或白豆。 素食主义者烤的豆子用无肉的番茄酱覆盖。 食用一份半杯烤豆的份量将产生5克膳食纤维。 仅这些豆就具有少于1克的脂肪,并且热量低。 罐装品种的钠含量可能较高,但是取决于品牌。 烤豆也是蛋白质和铁的良好来源。 您可以将烤豆作为配菜,也可以添加到蘸酱或砂锅中。

最健康的高纤维罐头豆