有些人认为最好的早餐香肠烹饪方法是烤箱法，而另一些人则更喜欢在炉灶或烤架上烹饪香肠。 无论您选择哪种方法，都请保存它以备不时之需，而不是每天放纵。
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要在烤箱中烹饪生香肠链，请将其在400华氏度的烤箱中烤约15分钟，然后旋转一次。 然后在两边烤两到三分钟。
烤箱方向的早餐香肠
LIVESTRONG.com采访了烹饪教育学院的厨师Palak Patel，以获取有关烹饪早餐香肠的最佳方法的说明。 还可以使用其他烹饪方法，但是烤箱方法可能最简单，也最不麻烦。 无论如何烹饪，如果香肠都冷冻了，请先在冰箱中解冻。
帕特尔说，在烤箱中煮香肠需要两个步骤，即烘烤和烤制。 “要烘烤，请将烤箱预热至400F。将除霜的香肠放在架子上的烤盘或烤盘上。烤约10分钟，直到香肠闪闪发亮，但尚未变成褐色为止。将香肠翻过来烤至熟透，大约还有五分钟。”
在下一步中，将肉鸡预热。 帕特尔指出：“将平底锅放在肉鸡下面，煮完香肠，直到变成褐色，转动一次。每边需要两到三分钟。” 试试这个LIVESTRONG.com食谱，以最简单，最美味的方式烤制土耳其香肠。
替代香肠烹饪方法
MeatSafety.org表示，将香肠煮熟后，可以在锅中煎炸，这将使它的外表酥脆。 您也可以在煤上慢慢烤，经常转动。
要使用微波炉烹饪，请将四个解冻的香肠放入微波炉安全的容器中，合上盖子并将功率设置为40％。 “煮四分钟，用钳子转，然后再煮四分钟，”帕特尔补充说。 除非包装上的说明表明微波是烹饪香肠的安全方法，否则请勿使用微波方法。
您甚至可以将慢炖锅用于香肠。 例如，尝试我们的食谱“如何在锅中煮香肠”。
香肠营养信息
由于早餐香肠的大小不同，并且由不同的肉制成，因此营养信息会有所不同。 根据美国农业部的数据，每三盎司一份生猪肉香肠具有以下营养成分：330卡路里，9.98克蛋白质，31.6克总脂肪，0.60克碳水化合物和839毫克钠。
由于香肠是肉，所以它是蛋白质的来源，但通常脂肪和钠含量很高。 它几乎不含碳水化合物。 USDA选择我的盘子报告，建议的份量约为3盎司，因此请检查您的香肠标签以查看每份中有多少盎司。
与其每天都吃香肠，不如将它保存起来以备不时之需。 国家癌症研究所指出，不良的健康影响与经常食用红肉有关，尤其是像某些香肠那样加工的红肉。 尝试采摘由火鸡制成的香肠，而不是猪肉或牛肉。
