《 2010年美国人饮食指南》鼓励每个人都达到建议的钙饮食建议,即RDA,钙对于保持骨骼密度至关重要。 由于峰值骨密度是在30岁之前形成的,因此在年轻时饮食中摄取足够的钙就特别重要,以防止与以后的钙缺乏症有关的疾病。 但是,由于骨骼被分解并在整个生命中得以重建,因此中老年男性也将从获取足够的钙中受益。
钙的RDA
根据医学研究所的数据,对于年龄在19至70岁之间的健康男性,建议的钙饮食津贴为每天1000毫克。 对于70岁以后的男性,建议增加到1200毫克。维生素D对于钙的吸收也是必不可少的,并且19至70岁之间的男性维生素D的RDA约为每天600 IU,70岁以上每天800单位。
钙的来源
根据国立卫生研究院的资料,钙的最丰富来源是乳制品,例如牛奶,奶酪和酸奶。 每8盎司食用一次约含300至400毫克。 《 2010年美国人饮食指南》建议选择低脂或脱脂品种以获得最佳健康。 某些植物性食物(如绿叶蔬菜)每杯含有约100毫克。 杏仁,大米或豆浆中补充的钙和维生素D的量与牛奶中所含的钙和维生素D相似,对于不希望食用乳制品的人来说,是合适的替代品。
钙如何运作
随着年龄的增长,您的骨头会变得越来越多孔,并且更容易断裂。 这称为骨质疏松症。 MedlinePlus报告称,在50岁以上的男性中,有四分之一会因骨质疏松症而骨折。 根据2012年8月在《美国国家科学院院刊》上发表的一篇文章,参与骨骼形成的细胞不断分解并重建骨骼,并依靠血液中的激素和钙形成称为骨骼的硬质物质。磷灰石,磷和钙的组合。
补品
有些男人可能想知道是否需要补充钙。 对于大多数健康的男人,没有必要补充营养,最好从食物中摄取建议的1, 000至1, 200毫克钙。 根据2013年4月在《 JAMA内科杂志》上发表的一篇文章,每天服用1000毫克以上的钙补充剂可能对一个人的心血管健康有害。餐饮。